Zabierając tacę z truskawkami do domu, zaleca się umycie ich przed spożyciem lub przechowywaniem. Jednak wiele razy, ze względu na napięty harmonogram, pomijamy ten krok, któremu należy zapobiegać zanieczyszczenia znajdujące się na jej powierzchni zostają połknięte, ponadto prawidłowe czyszczenie pomaga opóźnić proces utleniania owocu. Więc ucz się teraz jak czyścić truskawki odpowiednio. Czytaj dalej!
Czytaj więcej: Poznaj 4 nowe sposoby wykorzystania gąbki do mycia naczyń
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Prawidłowe mycie, wraz z innymi praktykami higieny owoców i warzyw, gwarantujesz dłuższy okres przydatności do spożycia żywności oraz bezpieczniejszą i zdrowszą dietę dla całej rodziny rodzina.
Jak prawidłowo czyścić truskawki
Aby wykonać to zadanie, zaleca się użycie niektórych przedmiotów. Sprawdź to poniżej:
- 1 cytryna pokrojona w dwa paski;
- 3 łyżki octu spirytusowego;
- 1 opakowanie wodorowęglanu sodu;
- 1 środek dezynfekujący do warzyw.
Czas na sprzątanie!
Na początek najlepiej umieścić truskawki w bieżącej wodzie. Więc wyjmij je z tacy, na której przyszły i umyj je w zlewie. Ponieważ taki proces usunie zanieczyszczenia i inne większe zabrudzenia, takie jak owady i gleba z powierzchni owoców.
Po tym wyczynie oddziel truskawki, które wyglądają na zepsute. Skorzystaj również z okazji, aby sprawdzić, czy nie mają ciemnych, białawych plam lub pleśni, które wskazują na obecność grzybów. Unikaj także spożywania owoców, które nie są twarde i uwalniają dużo płynu.
Następnie oddziel pojemnik. Tak więc, aby zdezynfekować zdrowe truskawki, zaleca się namoczenie ich w roztworze zawierającym litr wody, łyżkę sody oczyszczonej, cytrynę i ocet spirytusowy.
Po wymieszaniu odstaw truskawki do namoczenia na około 15 minut. Po tym czasie umyj je normalnie pod bieżącą wodą.
Na koniec polej truskawki zimną bieżącą wodą lub o temperaturze pokojowej, jedną po drugiej. Użycie gorącej wody może zepsuć żywność lub skrócić czas jej przechowywania. Nie zapomnij też ich dobrze wysuszyć.
