O awokado Uważany jest za superżywność ze względu na swoje liczne właściwości zdrowotne. Chociaż zbiory awokado występują głównie w okresie od marca do czerwca, można je znaleźć praktycznie przez cały rok. Owoc ma miąższ bogaty w tłuszcze jednonienasycone, które są alternatywnym źródłem energii dla mózgu.
Prawdą jest, że pestka lub pestka awokado cieszy się coraz większym zainteresowaniem ze względu na jej wartość odżywczą. Chociaż miąższ awokado jest powszechnie znany ze swoich korzyści zdrowotnych, nasiona zawierają również ważne składniki odżywcze.
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Nasiona awokado są bogate w błonnik, przeciwutleniacze, zdrowe kwasy tłuszczowe i związki bioaktywne, takie jak garbniki i flawonoidy. Składniki te mogą oferować różnorodne korzyści zdrowotne, takie jak obniżenie poziomu cholesterolu, właściwości przeciwzapalne, poprawa trawienia i wzmocnienie układu odpornościowego.
W rzeczywistości pestki awokado są skoncentrowanym źródłem błonnika i przeciwutleniaczy. Błonnik znajdujący się w nasionach może pomóc regulować pasaż jelitowy i przyczyniać się do uczucia sytości, oprócz odgrywania ważnej roli w ogólnym zdrowiu trawiennym.
Istnieją naukowe dowody na to, że ekstrakt z nasion awokado ma właściwości przeciwdrobnoustrojowe i przeciwgrzybicze, co oznacza, że może pomóc w walce z niektórymi bakteriami i grzybami. Właściwości te można przypisać związkom obecnym w nasionach, takim jak flawonoidy, garbniki i inne związki bioaktywne.
Co zrobić z pestką z awokado?
zrobić herbatę
Podczas przygotowywania herbaty z pestek awokado należy upewnić się, że pestka jest czysta i wolna od pozostałości. Umyj go dobrze przed gotowaniem w gorącej wodzie przez około 10 minut. Po tym procesie usuń guzek i wypij herbatę. Można go spożywać na ciepło lub na zimno przez cały dzień, w zależności od upodobań.
Ochrona skóry
Po dokładnym umyciu bryły pozostaw ją do naturalnego wyschnięcia na słońcu przez co najmniej 3 dni. Następnie pokrój go na mniejsze kawałki i zmiksuj w blenderze, aż uzyskasz drobny proszek.
Ten puder można dodać do maski, kremu nawilżającego lub do mycia twarzy, zapewniając delikatne złuszczanie pomaga usuwać martwe komórki i promuje skuteczne oczyszczanie, pozostawiając skórę nawilżoną i wyglądającą promienny.
guacamole
Pestki awokado mają właściwości przeciwutleniające, które mogą pomóc spowolnić proces utleniania owoców, zapobiegając szybkiemu brązowieniu. Przechowując połówkę awokado bez pestki, możesz wydłużyć czas, w którym owoc zachowuje świeży kolor i wygląd.
To doskonały sposób na zachowanie koloru i wyglądu guacamole na dłużej. Pozostawienie pestki awokado w pojemniku pomoże zapobiec utlenianiu się mieszanki, co jest procesem powodującym ciemnienie powierzchni.
W ten sposób będziesz mógł dłużej cieszyć się świeżym i żywym guacamole, zachowując jego pyszny wygląd i smak. Pamiętaj tylko, aby usunąć pestkę przed podaniem guacamole.
Miłośnik filmów i seriali oraz wszystkiego co związane z kinem. Aktywny ciekawski w sieci, zawsze podłączony do informacji o sieci.