Z biegiem lat proces odbudowy naszych kości spowalnia ze względu na utratę ważnych związków, powodując osłabienie. Wpływ na to może mieć nasza dieta, gdyż pokarmy bogate w mikroelementy mogą zapobiegać utracie masy kostnej. Dlatego oddzielamy niektóre pokarmy, które mogą pomóc, od tych, które mogą zaszkodzić zdrowe kości.
Czytaj więcej: 10 pokarmów bogatych w witaminę D chroniącą kości
Zobacz więcej
Sekret młodości? Naukowcy ujawniają, jak odwrócić…
„Moc” owsianki: sprawdź zalety owsa w…
Sprawdź pokarmy, które mogą przyczyniać się do chorób kości
Niektóre pokarmy i substancje, które mogą być szkodliwe dla osób, które mają lub mogą mieć choroby kości.
Pokarmy bogate w sód
W obecnej rutynie i postępie technologicznym stawiamy na szybkie i praktyczne posiłki. Jednak te pokarmy, oprócz tego, że są ubogie w składniki odżywcze, mają wysoką zawartość sodu. Fakt ten wpływa na utratę składników mineralnych, gdyż wapń i sód magazynowane są w kościach, a nadmiar drugiego prowadzi do wydalania pierwszego z moczem. Dlatego unikanie ich przyczynia się do zapobiegania chorobom kości.
Przetwory mięsne i tłuste steki
Według badań klinicznych przeprowadzonych w Frontiers in Physiology sugerują one, że istnieje związek między spożywaniem tłustych mięs a przewlekłym stanem zapalnym, który bezpośrednio przyczynia się do utraty kość.
Żywność i napoje z rafinowanymi węglowodanami i dodanymi cukrami
Według Taylora Fazio, MS, RD, CN, zarejestrowanego dietetyka i konsultanta odnowy biologicznej w The Lanby, Wiąże się to z nadmiernym spożywaniem źródeł żywności zawierających węglowodany proste, takich jak napoje bezalkoholowe, cukry i mąki osteoporoza.
A fasola?
Fasola, choć jest dobrym pożywieniem i obecna jest na stołach zdecydowanej większości społeczeństwa, może „zaszkodzić” zdrowiu w sposób kości, ponieważ fasola zawiera kwas fitynowy, który w procesie trawienia wiąże się z niektórymi minerałami, takimi jak wapń, zapobiegając ich powstawaniu wchłanianie. Jedną z możliwości ograniczenia tej przyczyny jest moczenie fasoli przez co najmniej 12 godzin.
Wiedza o jedzeniu jest ważnym krokiem w dokonywaniu dobrych wyborów żywieniowych, myślenie o jakości życia ułatwi proces wyboru jedzenia, kiedy już je masz.
Ten artykuł nie zawiera rozwiązań problemów medycznych lub psychologicznych. Przed rozpoczęciem jakiegokolwiek leczenia skonsultuj się ze specjalistą.