Każdy, kto jest na diecie, wie, że nie zawsze łatwo jest znaleźć łatwe i smaczne przepisy, które nie mają zbyt wielu kalorii do przygotowania w ciągu dnia. Szwajcarski naleśnik to super lekkie danie, które można szybko przygotować, dzięki czemu idealnie nadaje się zarówno jako przekąska, jak i posiłek.
Dlatego dzisiaj nauczymy Cię, jak zrobić wspaniały szwajcarski naleśnik na patelni ze składników, które masz w domu. Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak przygotować to danie, czytaj dalej ten tekst.
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Czytaj więcej: Dowiedz się, jak zrobić pyszny przepis na filet z łososia w piekarniku
Krok po kroku jak zrobić szwajcarski naleśnik na patelni
Sukces na imprezach, naleśnik jest pyszny i zachwyca każdego, kto go skosztuje. Czy widziałeś kiedyś te maszyny, które robią naleśniki z patykiem pośrodku? Cóż, to francuska naleśnik, przepis, który wymaga trochę więcej tłuszczu. Szwajcarski naleśnik natomiast ma cieńszą skórkę i nie ma wykałaczki w środku, więc powinien być spożywany ze sztućcami.
Czy wiesz, że takie smaczne danie możesz mieć w domu, kiedy tylko chcesz? To prawda! Oprócz tego, że jest pysznym jedzeniem, ten naleśnik jest również idealny dla tych, którzy walczą z nadwagą, ponieważ jest niskokaloryczny. Sprawdź, jak zrobić pyszną szwajcarską krepę poniżej.
Składniki
Aby zrobić to danie, będziesz potrzebować:
- 1 szklanka mleka (około 240 ml);
- ½ szklanki mąki pszennej;
- 1 łyżka masła (z solą lub bez);
- 1 jajko;
- 1 łyżeczka cukru;
- Sól dla smaku.
Jak przygotować?
W blenderze umieść jajko, mleko i masło, następnie dodaj suche składniki (mąka pszenna, cukier i sól) i ubij. Wybierz patelnię, a jeśli nie jest nieprzywierająca, dodaj odrobinę oleju i podgrzej.
Gdy patelnia jest bardzo gorąca, za pomocą chochli wyłóż trochę ciasta, aby przykryło dno patelni. Gdy tylko brzegi odejdą od patelni, przewróć naleśnik szpatułką lub łyżką. Poczekaj, aż druga strona naleśnika się zarumieni i zdejmij z patelni.
Gotowy! Twój naleśnik może być teraz podany!
Pożywny
Jeśli wolisz, naleśnik można nadziewać. Po prostu wybierz, czy chcesz przygotować naleśniki na słono, czy na słodko, zgodnie z Twoim przepisem. Jeśli wybierzesz naleśnik na słono, oto kilka przykładów pysznych nadzień:
- Szynka i ser;
- Rozdrobniony kurczak z catupiry;
- Pierś z indyka i biały ser;
- Pizza (z serem, oregano i pomidorem).
Jeśli wolisz słodkie nadzienie, niektóre opcje to:
- Banan z nutellą;
- Banan z cynamonem;
- Truskawka i miód;
- Krem mleczny.
Napełniając naleśnik, puść wodze fantazji, a stworzysz niesamowity przepis!