Z pewnością kuchenka mikrofalowa jest jednym z urządzeń, które najbardziej definiują nasze pokolenie, ponieważ łączy w sobie wszystko, co lubimy: praktyczność i szybkość. Jednak użycie promieniowania przez urządzenie zwykle wywołuje u ludzi lekki strach. To powiedziawszy, pozostaje pytanie: czy podgrzewanie jedzenia w piekarniku jest zdrowe kuchenka mikrofalowa? Następnie zobacz, jak urządzenie faktycznie działa.
Czy kuchenka mikrofalowa stanowi zagrożenie?
Zobacz więcej
Cud ogrodu: Arruda, cudowna roślina
Oto 4 znaki zodiaku, które najbardziej kochają samotność, według…
W kulturze popularnej panuje błędne przekonanie, że promieniowanie mikrofalowe jest postrzegane jako promieniowanie obecne w sprzęcie medycznym lub energetyce. W rzeczywistości istnieją dwa rodzaje promieniowania: jonizujące i niejonizujące, przy czym mikrofale wykorzystują typ niejonizujący do ogrzewania żywność.
Oznacza to, że nie ma niebezpieczeństwa zachorowania na raka podczas jedzenia żywności przygotowanej lub odgrzanej np. w kuchence mikrofalowej, ponieważ żywność nie jest zanieczyszczona. Z drugiej strony urządzenie faktycznie powoduje kilka wypadków.
Nie ma to jednak nic wspólnego z promieniowaniem, ale z niewłaściwym użytkowaniem sprzętu.
Na przykład większość wypadków podczas korzystania z kuchenek mikrofalowych ma miejsce z powodu naczyń, które nie są odpowiednie dla sprzętu. Tak, może to spowodować uszkodzenie zarówno urządzenia, jak i Ciebie, z ryzykiem poparzenia, a nawet zanieczyszczenia żywności.
Dlatego należy zawsze używać odpowiednich pojemników.
Czy jedzenie z mikrofali jest niezdrowe?
Druga powracająca wątpliwość dotyczy innego mitu, według którego przygotowywanie posiłków w kuchence mikrofalowej powoduje, że żywność jest uboższa pod względem wartości odżywczych. Nie jest to jednak prawdą, ponieważ sprzęt może gotować posiłki bez utraty wartości odżywczych.
W tym to samo można powiedzieć o podgrzewaniu jedzenia w kuchence mikrofalowej.
Tak naprawdę to, co szkodzi zdrowiu, to kupowanie mrożonek do podgrzewania w kuchence mikrofalowej, nie ze względu na urządzenie, ale ze względu na skład tych produktów. Dlatego preferuj stosowanie żywności ekologicznej i prostszych preparatów.
W ten sposób możesz być praktyczny i zdrowy bez konieczności rezygnowania z jednej lub drugiej rzeczy!