Chociaż jest to danie włoskie, pizza stała się praktycznie brazylijska. Bardzo popularna, można znaleźć różne masy i smaki tej pysznej przekąski. Nawet jeśli jest przygotowywany w sposób rzemieślniczy w piecu opalanym drewnem lub w praktyczny sposób w kuchence mikrofalowej, jest bardzo popularny wśród wszystkich. Jednak niewiele osób wie, że pyszną pizzę na patelni można bardzo prosto zrobić w domu.
Czytaj więcej: Pełnoziarnisty chleb z patelni: Praktyczny, smaczny i zdrowy przepis
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Składniki
Pizza na patelni jest bardzo łatwa do zrobienia, zwłaszcza, że ma niewiele składników i zajmuje niewiele czasu na przygotowanie. Jednak mimo, że jest to proste danie, zainwestuj w jakość produktów, aby Twoje ciasto i farsz wyszły bardzo smaczne.
- 3 jajka;
- 2,5 łyżki płatków owsianych;
- ½ łyżki chemicznego proszku do pieczenia;
- 1,5 łyżki oleju sojowego;
- tarty ser do smaku;
- Sól i zioła do smaku.
Jak przygotować ciasto?
Mając składniki w dłoni, czas na przygotowanie ciasta. Ta część nie ma wielkiego sekretu, po prostu postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku, a będziesz mieć pyszne danie.
W misce wymieszaj wszystkie składniki na raz. Jednak umieść sodę oczyszczoną na końcu. W międzyczasie umieść patelnię nasmarowaną olejem do podgrzania na kuchence z dużym płomieniem. Gdy zobaczysz, że jest bardzo gorąco, czas zmniejszyć ciepło do minimum i polać je mieszanką.
Po dobrze rozprowadzeniu mieszanki na patelni, przykryj ją i pozwól, aby ciasto na pizzę gotowało się przez kilka minut. W takim przypadku najbardziej zalecana jest szklana pokrywka, ponieważ będziesz musiał pilnować stopnia wysmażenia i koloru, jaki powinna przybrać pizza.
Wkrótce, gdy będzie bardzo jędrna i lekko złota, użyj szpatułki, aby obrócić ją na patelni. Następnie odczekaj kilka sekund i nałóż pizzę, która będzie zależała od Twojej kreatywności i osobistego gustu. Jeśli wolisz, możesz trzymać się podstaw i używać tylko sosu pomidorowego, sera i pepperoni.
