Czy kiedykolwiek byłeś zainteresowany uprawą rzeżuchy w domu? Jeśli tak, nadszedł twój czas. Jeśli nigdy o tym nie myślałeś, sprawdź korzyści i przekonaj się, że warto mieć to warzywo w swoim domu. Więc wiedz teraz jak sadzić rukiew wodną w domu. Czytaj!
Czytaj więcej: 6 nawilżaczy, które poprawią jakość powietrza w Twoim domu
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Rukiew wodna, której nazwa naukowa to Nasturtium officinale, to warzywo o małych liściach, ciemnozielone i lekko pikantne w smaku. To warzywo z rodziny krzyżowych, podobnie jak boćwina, jarmuż i brokuły. Z tego powodu można go spożywać codziennie.
Jest bogaty w przeciwutleniacze, witaminy i minerały ważne dla zdrowia. Ponadto łodyga rzeżuchy zawiera dużą ilość jodu, który jest bardzo ważny dla regulacji niektórych hormonów. To tylko niektóre z jego dobroczynnych efektów.
Jak sadzić rukiew wodną?
Aby zasadzić to potężne pożywienie, potrzebna jest pewna ostrożność, ale ogólnie proces jest dość prosty.
idealny klimat
Rukiew wodna to warzywo, które w pełni rozwija się przy dobrej dostępności wody. Dlatego preferuje klimaty o niższych temperaturach, między 10°C a 20°C. Jednak z łatwością obsługuje cieplejsze klimaty.
warunki oświetleniowe
Wymaga dobrego oświetlenia, z kilkoma godzinami nasłonecznienia dziennie. Jeśli jednak mieszkasz w gorącym regionie, takim jak na przykład północny wschód, unikaj wystawiania rzeżuchy na działanie promieni słonecznych w najgorętszych porach dnia.
Sadzenie
To warzywo rozmnaża się przez nasiona. Możesz sadzić je w rozsadnikach, a gdy rośliny mają około 4 do 6 liści, możesz je przesadzić. Pozostaw odstęp co najmniej 15 cm między sadzonkami.
W przeciwieństwie do innych roślin rukiew wodna bardzo lubi wilgoć. Dlatego możesz sadzić bez obawy o zamoczenie, często podlewając.
Gleba musi być żyzna, można też dodać próchnicę robakową i nawóz organiczny. Nigdy nie nawozimy rzeżuchy obornikiem, ponieważ istnieje duże ryzyko zakażenia pasożytami.
Jeśli chodzi o pH gleby, najlepiej powinno być od obojętnego do lekko zasadowego.
Sadzenie rzeżuchy w doniczkach jest bardzo proste, a ilość ziemi musi być wystarczająca iz dużą ilością świeżej wody.
Zbiór
Ostatecznie zbiory można przeprowadzić po około 60 do 80 dniach od siewu. Pamiętając, że rukiew wodna jest rośliną wieloletnią, czyli przetrwa wiele lat. Cieszyć się!