Nie jest tajemnicą, że istnieje wiele produktów spożywczych, które są szkodliwe dla naszego zdrowia. Jednak wiele osób nie wie, że niektóre z nich są naprawdę trujące dla naszego organizmu. Sprawdź poniżej 5 z tych produktów i dlaczego mogą być tak szkodliwe.
Zobacz też: 6 pokarmów związanych z rakiem i jak je zastąpić; Patrzeć!
Zobacz więcej
Oto 4 znaki zodiaku, które najbardziej kochają samotność, według…
Istnieje kilka ras psów uważanych za idealne dla ludzi…
trujące jedzenie
Istnienie trujących pokarmów może pozostać niezauważone, co jest niebezpieczne. W ten sposób trzeba je znać i wiedzieć, jak uniknąć zarażenia, ponieważ w niektórych przypadkach nie tylko powodują choroby, ale mogą nawet doprowadzić do śmierci.
Często tym, co w jakiś sposób uchroni cię przed cierpieniem z powodu tych pokarmów, jest spożywana ilość. Dlatego konieczne jest spożywanie ich w sposób umiarkowany i prawidłowy, czyli gotowanie w razie potrzeby. Oto 5 pokarmów, które mogą być toksyczne dla ludzi i o których możesz nie wiedzieć.
- brazylijskie orzechy
Orzechy brazylijskie są bogate w selen, minerał, który jest ważny i niezbędny dla naszego zdrowia. Jednak spożywany w nadmiarze selen może być toksyczny, powodując między innymi wymioty, biegunkę, uszkodzenie nerwów.
- Orzechów nerkowca
To jedzenie zawiera związek o nazwie urushiol, tak trujący, że może doprowadzić do śmierci. Jednak orzechy nerkowca są toksyczne tylko wtedy, gdy są surowe lub niewłaściwie ugotowane, ponieważ po uprażeniu nie są już toksyczne.
- grzyby
Nie wszystkie grzyby są szkodliwe, jednak niektóre są wyjątkowo toksyczne, a nawet halucynogenne. W ten sposób trudno jest stwierdzić, które produkty nadają się do spożycia, jak na przykład shiitake, a które nie. Dlatego jeśli nie jesteś świadomy tej identyfikacji, idealnym rozwiązaniem jest kupowanie ich na rynkach, aby być bardziej bezpiecznym.
- Maniok
Toksyczność manioku jest podobna do orzechów nerkowca, czyli jest związana z gotowaniem. Dzieje się tak dlatego, że mają w swoim składzie cyjanowodór, a gdy nie są dobrze przygotowane, uwalniają tę substancję, która przynosi wiele szkód. Wśród nich ostre zatrucie, które w zależności od spożytej ilości może doprowadzić do śmierci w ciągu kilku godzin.
- Biała fasola
Podobnie jak maniok, biała fasola zawiera dużo cyjanowodoru. Dlatego nie należy go jeść na surowo. W związku z tym, aby upewnić się, że trucizna naprawdę wyjdzie po ugotowaniu, możesz pozostawić garnek odkryty na chwilę po ugotowaniu fasoli. Odlej również wodę z gotowania.
