Dowiedz się, jak zagęścić zupę, aby była smaczna i zdrowa.
Dla tych, którzy nie są mistrzami gotowania, robienie zupy może wydawać się super łatwe i tak jest. Ale pogrubienie może wydawać się trochę zniechęcającym zadaniem. Dlatego przygotowaliśmy dla Ciebie kilka wskazówek, jak się tego nauczyć zagęścić zupę w łatwy sposób. Sprawdź to poniżej!
Jak zagęścić zupę
Zobacz więcej
Sprawdź najzdrowsze herbaty, które możesz włączyć do swojego codziennego życia
Herbata bananowa: sekret głębokiego snu
Aby ułatwić Ci życie i sprawić, by zupa była gęsta i kremowa, damy Ci kilka doskonałych wskazówek. Z pewnością masz te składniki w swoim domu.
Wskazówki dotyczące zagęszczania zupy:
- Odpowiednia ilość wody: Aby zupa nie straciła smaku i nie stała się rzadka, dodawaj tylko niezbędną ilość wody. aby przykryć warzywa, kilka palców powyżej jest świetne, to zagwarantuje gotowanie warzywa.
- Użyj blendera: Aby zupa była kremowa, wystarczy dodać do zupy kilka miękkich warzyw, wyjąć je z gotowego garnka i wlać do blendera odrobinę bulionu z gotowania. Zaraz po zmiksowaniu wszystkiego wystarczy włożyć śmietankę do garnka, podgrzać i podawać.
- Skrobia kukurydziana: Innym sposobem na zagęszczenie zupy jest dodanie skrobia kukurydziana. Po prostu rozpuść skrobię w wodzie i ubij ją trzepaczką, a po wykonaniu tej czynności po prostu włóż ją do zupy i gotuj, aż uzyskasz pożądaną konsystencję.
- Dodaj produkty mleczne: używać mleka, mleko kokosowe Lub krem mleczny sprawi, że zupa będzie jeszcze bardziej kremowa. Po prostu dodaj jeden z nich, gdy tylko przepis będzie prawie gotowy. Dodana ilość będzie zależała od ilości zupy, którą robisz, więc dodawaj stopniowo i mieszaj, aż zobaczysz, czy ma pożądaną konsystencję.
- Przecier warzywny: Jeszcze jednym sposobem na sprawienie, by zupa była kremowa i jednorodna, jest dodanie do zupy przecieru warzywnego. Oprócz tego, że jest świetną wskazówką do zagęszczania zupy, pozwala uniknąć marnowania. Możesz użyć tej fasoli lub Ziemniakktóre są już w Twojej lodówce.
- Chleb do zagęszczenia zupy: Chleb jest już użyty w zupie, aby nadać tej chrupkości i konsystencji, ale wiedz, że możesz dodać okruchy chleba do zupy. blender z odrobiną bulionu z zupy i ubić go, a następnie po prostu umieścić go na patelni i gotować jeszcze trochę.