Nie zawsze los skórka banana należy wyrzucać do śmieci. Czy wiesz, że poza ich różnorodnymi zastosowaniami, od czyszczenia butów po nawozy dla roślin, są one również bardzo zdrowe i doskonałe do przepisów? Dokładnie! Oprócz oszczędności pieniędzy i zmniejszenia marnować, spożywanie ich jest bardzo pożywne. W niektórych krajach, na przykład w Indiach, ludzie od wielu lat korzystają z jej właściwości odżywczych. Sprawdź to teraz jakie są korzyści z jedzenia skórki od banana i co możemy zrobić, aby je ponownie wykorzystać.
Czytaj więcej: Sprawdź korzyści i przepis ze skórką od banana
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Korzyści z jedzenia skórki od banana
- Walcz z zaparciami;
- Zadbaj o skórę;
- Zwalczaj infekcje;
- Reguluje poziom glukozy i cholesterolu we krwi;
- Zapobiega przedwczesnemu starzeniu;
- Opóźnia zmęczenie mięśni;
- Utrzymuje zdrowie oczu i kości.
Zrób kilka przepisów ze skórką od banana!
Po pierwsze, skórka od banana ma kilka zalet, dlatego jest szeroko stosowana w wielu przepisach. Warto jednak pamiętać, że ideałem jest spożywanie wyłącznie organicznych peelingów. Wynika to z gromadzenia się w korze dużych ilości pestycydów, które są szkodliwe dla zdrowia.
- Herbata
Bardzo powszechnym zastosowaniem jest herbata ze skórki banana. Uważa się, że ze względu na wysokie stężenie tryptofanu, magnezu i potasu herbata ta łagodzi obrzęki i działa jak naturalny środek uspokajający na sen, zdaniem naukowców.
- Ocet
Wytwarzanie octu ze skórki banana nie jest prostym ani szybkim zadaniem, ale wyniki są satysfakcjonujące. Zdaniem uczonych, chociaż kora jest gorzka, to wytwarzany z niej ocet ma słodki smak.
Wskazówki, jak zachować soczystość mięsa
Kto nie lubi grillowanego mięsa, ale ma problem z zamoczeniem i soczystością? W tym celu skórki od banana mogą być rozwiązaniem. Dzięki temu już nigdy nie przejdziesz przez sytuację jedzenia suchego mięsa.
W ten sposób dodanie kawałków skórki od banana na wierzchu mięsa pomoże zapobiec wydzielaniu się soków podczas pieczenia. Dzieje się tak za sprawą mieszanki wilgoci i olejków zawartych w skórce tego owocu.
