Po 40 roku życia organizm czeka szereg zmian – wśród nich utrata masy mięśniowej, zmiany kostne, aw przypadku kobiet zmiany hormonalne związane z menopauzą. Jest to zatem idealny wiek na przeprowadzenie reedukacji żywieniowej i tym samym spowolnienie procesu starzenia.
Istnieje kilka produktów spożywczych, które mogą pomóc w tym procesie i ważne jest, aby skonsultować się z dietetykiem, który może wprowadzić je do twojego planu żywieniowego. Już teraz zobacz korzyści płynące z superfoods!
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
„Moc” owsianki: sprawdź zalety owsa w…
Zdrowa starzejąca się żywność
Superfoods to nazwa nadana klasie żywności bogatej w różne składniki odżywcze i niskokalorycznej. Chociaż wspaniale jest jeść je w dowolnym momencie, jeszcze ważniejsze jest wybieranie pożywienia, które zawiera wysokie stężenie składników odżywczych, które spowalniają proces starzenia. Oto niektóre z nich:
pistacje
Pierwszym krokiem do uniknięcia starzenia się jest spożywanie
żywność bogate w przeciwutleniacze. Udaje im się zniszczyć wolne rodniki, które atakują funkcjonalne komórki organizmu, co jest dobrym wyborem, ponieważ to Proces ten powoduje stres oksydacyjny i starzenie się komórek i jest związany z rozwojem chorób serca i rak.Pistacje są bogate w przeciwutleniacze, podobnie jak jagody i granaty.
Łosoś
Chociaż niekoniecznie jest to najbardziej opłacalne białko, dbanie o zdrowie i opóźnianie starzenia jest bezcenne.
Łosoś ma niską zawartość tłuszczu, jest źródłem chudego białka, a także zawiera ważne składniki odżywcze stymulują utrzymanie masy mięśniowej, oprócz funkcji neuroprotekcyjnej, związanej z lepszym funkcjonowaniem kognitywny.
żurawina
Sok żurawinowy (lub czerwona jagoda, jak nazywa się go w Brazylii) to pożywienie o bezpośredniej funkcji opóźniania starzenia. Jego główną funkcją jest neuroprotekcja: pomaga w zdrowym starzeniu się mózgu.
Badania dowodzą, że spożywanie małej filiżanki żurawiny codziennie przez 90 dni może poprawić wydajność pamięci i funkcjonowanie neuronów. Jest też bogata w witamina C, ważny przeciwutleniacz.
ciemnozielone liście
Zielone warzywa liściaste, takie jak szpinak i jarmuż, są silnie skoncentrowane w witaminach E i K, które są powiązane z zapobieganiem utracie pamięci i spowalnianiem starzenia się mózgu. Zawierają również karotenoidy, które chronią oczy przed uszkodzeniami oksydacyjnymi oraz witaminy A i C, które chronią serce przed stresem oksydacyjnym.