Matt Damon jest pamiętany przez wielu z powodu jego występu w filmie „Marsjanin”, wydanym w 2015 roku. W fabularnym filmie aktor gra astronautę, który został uwięziony na sąsiedniej planecie Ziemia.
W swoistej kosmicznej szklarni udaje mu się użyźnić ziemię własnymi ekskrementami i zasadzić ziemniaki na czerwonej planecie.
Zobacz więcej
Uwaga: TA trująca roślina spowodowała, że młody mężczyzna wylądował w szpitalu
Google opracowuje narzędzie AI, które pomoże dziennikarzom w…
Zobacz też: Naukowcy odkryli rzadką planetę oceaniczną dwukrotnie większą od Ziemi
Ta historia służy wprowadzeniu wiadomości opublikowanych przez samą Północnoamerykańską Agencję Kosmiczną (NASA). Firma sponsorowała konkurs, który zachęca do rozwoju najnowocześniejszych technologii w celu zaspokojenia potrzeb żywieniowych astronautów.
Zupełnie inny sposób gotowania
W związku z konkursem NASA, nowojorska firma skierowała „menu astronautów” w zupełnie innym kierunku niż oczekiwano. Dzieje się tak dlatego, że firma, o której mowa, specjalizuje się w produkcji paliw do pojazdów z ujemną emisją dwutlenku węgla.
Firma nazywa się Air Company i ma siedzibę na Brooklynie. Jest to jeden z pierwszych, który oferuje skuteczny sposób recyklingu dwutlenku węgla wydychanego przez astronautę podczas lotu.
Substancja może być wykorzystana do sporządzenia odżywek na bazie drożdży do koktajli proteinowych, które byłyby wykorzystywane do odżywiania załogi wycieczki bardzo długo.
Technologia konwersji węgla została początkowo opracowana w celu przekształcenia produktu w alkohol o wysokiej czystości. Byłby używany w paliwie lotniczym, wódce i perfumach.
Jednak oryginalny przepis został zmodyfikowany, aby odpowiadał celom Deep Space Food Challenge, konkursu sponsorowanego przez NASA. Rezultatem jest koktajl o regularnej konsystencji z białka mleka.
Z relacji „degustatorów” wynika, że smak jedzenie nie jest najlepsze, ale jest bardzo akceptowalne i przypomina rodzaj bezglutenowego tofu zwanego seitan.