Czy wiesz, że deser taki jak pumura można zrobić bez konieczności wkładania go do piekarnika? W dzisiejszym artykule przedstawimy dwa przychody praktyczne i niesamowite smaki o różnych smakach: cytrynowym i czekoladowym. Kto się opiera? Opcje te są idealne do zaspokojenia apetytu na słodycze i gdy gość zdecyduje się pojawić w ostatniej chwili.
Czytaj więcej: Sprawdź najlepszy i najłatwiejszy przepis na mus cytrynowy
Zobacz więcej
Sprawdź najzdrowsze herbaty, które możesz włączyć do swojego codziennego życia
Herbata bananowa: sekret głębokiego snu
Budyń bez wchodzenia do piekarnika czy to w ogóle możliwe?
Tak! A my pokażemy Ci, jak z tymi dwoma przepysznymi preparatami.
przepis na budyń cytrynowy
Przygotowanie zajmuje około 25 minut i przygotowuje 10 bardzo hojnych porcji. Każdy plasterek odpowiada 220 kcal. Sprawdź teraz, co będzie potrzebne do stworzenia deseru i jak go przygotować:
Składniki
Składniki potrzebne do zrobienia budyniu cytrynowego to:
- 1 małe pudełko śmietankowego mleka;
- 1 puszka skondensowanego mleka;
- 1 filiżanka i pół wyciśniętej herbaty cytrynowej;
- 1 opakowanie bezsmakowej żelatyny bezbarwnej (12 g);
- 5 łyżek gorącej wody.
Sposób przygotowania
Postępuj zgodnie z poniższymi krokami:
W misce rozpuścić niesmakową żelatynę w gorącej wodzie. Następnie wlej do blendera puszkę skondensowanego mleka, pudełko śmietany, półtorej filiżanki wyciśniętej herbaty cytrynowej i żelatynę już wtedy rozpuszczoną. Ubijaj składniki przez co najmniej trzy minuty.
W międzyczasie wysmaruj olejem formę do puddingu. Gdy ciasto będzie gotowe, wlej je do formy i wstaw do lodówki na co najmniej trzy godziny. Ogólnie rzecz biorąc, aż dobrze zgęstnieje. Im dłużej stoi w lodówce, tym budyń będzie twardszy. Gdy będzie gotowe, rozpakuj je i udekoruj skórką z cytryny.
przepis na budyń czekoladowy
Ten również zajmuje od 20 do 25 minut, ale daje satysfakcjonujące 12 porcji. Oto, czego potrzebujesz, aby przygotować tę miękką i pyszną słodycz:
Składniki
- 1 i pół szklanki proszku czekoladowego;
- 1 małe pudełko śmietankowego mleka;
- 1 puszka skondensowanego mleka;
- 1 szklanka płynnego mleka o pojemności 500 ml;
- 1 opakowanie granulowanej czekolady;
- 1 opakowanie bezbarwnej żelatyny.
Sposób przygotowania
Instrukcje muszą być ściśle przestrzegane, aby uzyskać zadowalający wynik:
Dodaj do blendera puszkę skondensowanego mleka, pudełko śmietanki, 500 ml płynnego mleka i półtorej filiżanki sproszkowanej czekolady. Warto wspomnieć, że ważne jest, aby użyć czekolady w proszku, ponieważ gwarantuje ona budyniu większą jędrność niż czekolada w proszku.
Ubij wszystko dobrze, a następnie dodaj rozpuszczoną już żelatynę zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aby pozostawić ją w idealnym miejscu. Ponownie wymieszaj, teraz aż do uzyskania jednolitej masy.
Podczas gdy ciasto bije w blenderze, zmiksuj formę budyniu. Kiedy krem jest taki jaki powinien być, czas wlać go do foremki. Włóż do lodówki na co najmniej dziesięć godzin. Podobnie jak w przypadku drugiego, im dłużej pozostaje zamrożony, tym staje się twardszy. Po wyjęciu z formy udekoruj posypką czekoladową.
Następnie po prostu ciesz się i rozkoszuj tą eksplozją smaków!
Jeśli podobają Ci się wyniki przepisów, podziel się nimi z przyjaciółmi i rodziną, aby mogli cieszyć się tymi przepisami i przygotować je w domu. desery też wspaniałe.
