Trzy filary kuchni egipskiej to: smażone jedzenie, cukru i mąki. Przy tej diecie wskaźnik otyłości w kraju wynosi 34,6% w stosunku do populacji.
Kuchnia meksykańska wykorzystuje w swojej bazie nawet produkty o doskonałych wartościach odżywczych, jak np awokado, fasola i pieprz. Jednak najczęściej spożywane potrawy w Meksyku zawierają dużo cukrów i skrobi. Tym samym kraj ten należy do krajów z najgorszą dietą na świecie, z 32,8% populacji osób z otyłością.
Założę się, że czytając tytuł tej listy, pomyślałeś o Stanach Zjednoczonych, prawda? Kraj ten jest postrzegany jako przykład złego jedzenia w prasie międzynarodowej iw powszechnej wyobraźni. Ze swoim przemysłem fast food i ogromnymi porcjami napojów gazowanych i innych słodkich napojów, Stany Zjednoczone mają 31,8 proc. otyły w stosunku do ludności.
Przygotuj się, zobaczysz tu dużo Ameryki Łacińskiej! Nasi sąsiedzi w Wenezueli mają 30,8% wskaźnik otyłości w swojej populacji. Najprawdopodobniej wynika to z dość wysokokalorycznej diety, bogatej w tłuszcze i węglowodany.
Kolejny „hermano” w rankingu! Argentyńczycy mają w codziennej diecie zbyt dużo tłuszczów, węglowodanów i słodkich napojów. Tym samym mają 29,4% osób z otyłością w swojej populacji i uplasowali się na 5 miejscu na tym podium.
Kuchnia chilijska często wykorzystuje kukurydzę – w szczególności mąkę kukurydzianą – jak w jednym z najbardziej tradycyjnych dań, humitas (rodzaj głupiec posolony). Chile ma również swój mote con huesillos, bezalkoholowy napój sporządzony z nektaru suszonych brzoskwiń, gotowany w wodzie z cukrem i cynamonem i mieszany z obłuskaną i gotowaną pszenicą. Ponadto wieprzowina pojawia się jako jeden z podstawowych składników chilijskiej diety.
W chilijskiej populacji jest 29,1% osób otyłych. Tym samym trafia na naszą listę krajów z najgorszym jedzeniem na świecie.
A teraz przejdźmy na drugi koniec świata. Ze względu na wpływ Wielkiej Brytanii (o czym za chwilę), Nowa Zelandia ma dietę pełną tłuszczów i słodyczy. Typowe dania to słynna ryba z frytkami (smażona ryba z ziemniakami) i pavlova, deser w formie ciasta, którego podstawą jest beza i jest naładowany cukrem. Wśród Nowozelandczyków 27% jest otyłych.
Sąsiadująca z Nową Zelandią Australia jest również jednym z krajów o najgorszym jedzeniu na świecie. Tam też spożywają dużo pavlova, oprócz dużej ilości cukru i przemysłu w diecie.
Ponadto Australijczycy spożywają dużo Vegemite, słonej galaretki z drożdży piwnych. Jednak pomimo tego, że jest produktem uprzemysłowionym, ma swoje mocne strony. Łyżeczka ma około 11 kalorii, a jedzenie jest bardzo bogate w witaminę B.
Dotarliśmy do tego! Wielka Brytania używa w swojej kuchni dużo mleka, cielęciny i jagnięciny. Jednak flagowy kraj, jego światowej sławy ryba z frytkami, nie jest najlepsze dla twojego zdrowia. Obecnie szacuje się, że 24,9% populacji Wielkiej Brytanii jest otyłych.
Listę krajów z najgorszym jedzeniem zamykamy Kostaryką, która jest bardzo tłusta. Jej bazę stanowią liczne panierowane wieprzowiny, fasola i ciecierzyca. Jest też tradycyjny dżem z pomarańczy i wysokosłodzonego owocu zwanego chiverre. Szacuje się, że w kraju żyje 24,6% osób otyłych.
