Dostarcza nam natura żywność wspaniałe i które dodają wiele do naszego zdrowia, wśród tych pokarmów są orzechy, które mają wiele zalet odżywczy, zwłaszcza jeśli są spożywane codziennie. Czytaj dalej i dowiedz się, dlaczego są tak ważne i zacznij włączać orzechy do swojej diety.
Czytaj więcej: Poznaj 3 mity i prawdy o zdrowym odżywianiu
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
„Moc” owsianki: sprawdź zalety owsa w…
Właściwości odżywcze orzechów włoskich
Orzechy to jadalne nasiona, które rozwijają się w twarde skorupy, które są bardzo podobne do mózgu. Obecne są w naszej diecie od wieków, dlatego są nieustannie badane.
Dzięki badaniom udało się udowodnić jego najróżniejsze korzyści odżywcze. Na przykład ta żywność jest bombą witalności, ponieważ jest doskonałym źródłem błonnika, witamin, minerałów, przeciwutleniaczy i jest bogata w tłuszcze.
Te nasiona oleiste mają niezwykle przyjemny smak i są tradycyjnym pokarmem na koniec roku. Zaleca się jednak ich codzienne spożywanie, ponieważ dostarczają organizmowi ważnych składników odżywczych.
Korzyści z orzechów włoskich
- Tłuszcze przyjazne dla serca: orzechy włoskie są bogate w tłuszcz omega-3, który chroni serce. Omega-3 obniża poziom trójglicerydów i pozytywnie wpływa na powstawanie blaszki miażdżycowej w tętnicach. Tym samym są one bezpośrednio związane z niskim poziomem LDL (złego cholesterolu).
- Waga: Orzechy są niezbędne do kontroli wagi, ponieważ są pokarmem bogatym w składniki odżywcze, co oznacza, że nawet spożywane w małych ilościach wnoszą dużo zdrowia do diety. Orzechy zawierają białko, błonnik i zdrowe tłuszcze, które zwiększają uczucie sytości. Dodanie ich do codziennego menu przekąsek zapanuje nad głodem i zapobiegnie spożywaniu kalorii bez dobrych składników odżywczych dla organizmu.
- Wzmacniacz mózgu: orzechy włoskie mają działanie przeciwutleniające, które zapobiegają stresowi oksydacyjnemu i są dobrym źródłem tłuszczów roślinnych, omega-3 i różnych związków polifenolowych. Ma ważne czynniki starzenia i wykazano, że chroni przed spadkiem funkcji poznawczych.
- Pomaga w walce z depresją: orzechy włoskie, dzięki swojemu polifenolowemu składowi, mogą mieć optymalny wpływ na mózgową oś jelita oraz na produkcję serotoniny, hormonu szczęścia. W ten sposób działają w walce z depresją.