Jaja są niezwykle pożywnym pokarmem, ponieważ dostarczają minerałów, przeciwutleniaczy, witamin i zdrowych tłuszczów. Ponadto są doskonałym źródłem m.inbiałko. Pomimo tego, że jest kluczowym składnikiem zróżnicowanej i zbilansowanej diety, kilka badań kwestionuje korzyści płynące z jego spożycia.
Czytaj więcej: Trzy produkty spożywcze, które wspomagają pamięć i funkcjonowanie mózgu
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
„Moc” owsianki: sprawdź zalety owsa w…
Dlatego musisz znać odpowiednią ilość jaj, aby uwzględnić je w naprawdę zdrowej diecie. Sprawdź więcej informacji na temat spożycia jaj w tym artykule.
Ile jaj tygodniowo dla zdrowej diety?
W ostatnich latach opublikowano kilka badań ostrzegających ludzi przed możliwością, że jajka są winne podwyższonego poziomu cholesterolu we krwi. Badania sugerują, że spożywanie ich w zbyt dużych ilościach może zwiększać ryzyko rozwoju chorób sercowo-naczyniowych, ale tylko wtedy, gdy są spożywane w niezrównoważonych ilościach.
Żółtka jaj są głównym źródłem cholesterolu, którego szacunkowa zawartość waha się od 200 mg do 5 gramów na jajko, głównie w postaci jednonienasyconych i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych.
zdrowa dieta z jajkami
Zalecenia dotyczące ilości, którą można spożyć, zależą w dużej mierze od badania lub specjalisty, z którym się konsultujesz. Specjaliści od żywienia twierdzą, że zdrowy człowiek może spożywać ok siedem jaj tygodniowo bez wpływu na poziom cholesterolu.
Ale w przypadku tych, którzy mają choroby współistniejące, takie jak cukrzyca, orientacja zmienia się całkowicie. Więc jeśli masz 55 lat lub więcej, masz LDL (zły cholesterol) powyżej 150, wysokie ciśnienie krwi lub przyjmujesz statyny w celu obniżenia cholesterolu i masz nadwagę, należysz do kategorii, która musi być świadoma spożywania jaj, zwłaszcza w dużych ilościach kwota.
Dlatego musisz przede wszystkim udać się do lekarza specjalisty lub dietetyka, aby ułożył dietę zgodną z Twoimi realiami. W ten sposób możesz znaleźć równowagę w spożywaniu jaj, aby nie doprowadzić do uszczerbku na zdrowiu.
Ten artykuł nie zawiera rozwiązań problemów medycznych lub psychologicznych. Przed rozpoczęciem jakiegokolwiek leczenia skonsultuj się ze specjalistą.