Degustacja dobrego wina to hobby wielu osób przyjęte zimą. Jednak prawda jest taka, że oprócz rozkoszy dla podniebienia wina mogą przynosić korzyści ciału, o ile są spożywane z umiarem. Poznaj te pozytywne skutki picia!
Zobacz też: Badania pokazują, że osoby pijące piwo mają lepsze samopoczucie psychiczne
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Sekret młodości? Naukowcy ujawniają, jak odwrócić…
1. To dobre dla serca
Wiele badań wskazuje, że umiarkowane spożycie wina, zwłaszcza czerwonego, może korzystnie wpływać na zdrowie układu krążenia.
Związki fenolowe występujące w winie, takie jak flawonoidy i resweratrol, mają właściwości przeciwutleniające, które pomagają chronić tętnice przed uszkodzeniem.
Mogą również pomóc obniżyć „zły” cholesterol LDL, jednocześnie podnosząc „dobry” cholesterol. cholesterol HDL, przyczyniając się do ogólnego zdrowia serca.
2. Ma działanie antyoksydacyjne
Antyoksydanty to kluczowe substancje, które zwalczają wolne rodniki w organizmie, zmniejszając ryzyko wielu chorób przewlekłych, w tym raka.
Wino, zwłaszcza czerwone, jest bogate w silne przeciwutleniacze, takie jak resweratrol, który może chronić przed uszkodzeniem komórek i zapobiegać chorobom przewlekłym.
3. Przynosi korzyści mózgowi
„Biblijny” napój ma również potencjał korzystny dla zdrowia mózg. Niedawne badania sugerują, że umiarkowane spożycie wina może wiązać się z niższym ryzykiem demencji i pogorszenia funkcji poznawczych.
Efekt ten przypisuje się obecnym w winie przeciwutleniaczom i związkom polifenolowym, które mają właściwości neuroprotekcyjne.
4. Poprawia układ pokarmowy
Na koniec warto wspomnieć, że wino może być również sprzymierzeńcem dla zdrowia układu pokarmowego.
Spożywany z umiarem może pomóc w trawieniu pokarmu, a także ma właściwości, które mogą zwalczać szkodliwe bakterie w jelitach, przyczyniając się do zdrowego mikrobiomu jelitowego.
Pij z umiarem!
Teraz, gdy znamy główne zalety wina, należy pamiętać, że są one związane z umiarkowaną konsumpcją.
Oto kilka wskazówek, jak odpowiedzialnie cieszyć się winem:
- Zdefiniuj granice: Brazylijskie Towarzystwo Kardiologiczne zaleca ograniczenie spożycia wina do jednej dawki dziennie dla kobiet i dwóch dla mężczyzn;
- Picie na pusty żołądek? Nigdy: Picie wina do posiłków nie tylko poprawia doznania kulinarne, ale także zmniejsza tempo wchłaniania alkoholu;
- Dni wolne od alkoholu: kilka dni w tygodniu bez alkoholu może pomóc w utrzymaniu zdrowego wzorca picia.
Mając na uwadze te wskazówki, możemy cieszyć się korzyściami płynącymi z wina przy jednoczesnym zachowaniu zdrowej równowagi.