Nie tylko nasze ciało zmienia się na przestrzeni lat. O mózg a funkcje poznawcze również ulegają pogorszeniu wraz z wiekiem. A jeśli chcesz zminimalizować wpływ starzenia, diety i żywność które spożywasz, mają fundamentalne znaczenie w tym procesie.
Czytaj więcej: Żywność ultraprzetworzona może przyczynić się do pogorszenia funkcji poznawczych
Zobacz więcej
Sekret młodości? Naukowcy ujawniają, jak odwrócić…
„Moc” owsianki: sprawdź zalety owsa w…
Neurolog z Ohio State University Kiran F. Rajneesh wskazuje dobre pokarmy dla mózgu i korzyści, jakie Twój organizm czerpie z dodania ich do zwykłej diety. Z poniższej listy dowiesz się, jakie pokarmy włączyć do swojej rutyny żywieniowej, aby poprawić funkcje poznawcze i wzmocnić mózg.
Ryba
Ryby słyną z wielu właściwości zdrowotnych. Spożywanie dwóch lub więcej porcji ryb tygodniowo przyczynia się do zdrowego rozwoju mózgu, ponieważ mają substancje, które pomagają w odbudowie mieliny, struktury chroniącej mózg.
Dodanie ryb do tygodniowej diety pomaga również ogólnie poprawić pamięć i funkcje poznawcze, co jest ważne, gdy mówimy o starzeniu się.
Orzechy
Orzechy są niezbędnymi orzechami do utrzymania zdrowia mózgu. Dzieje się tak z powodu dużej ilości witaminy E i kwasów tłuszczowych obecnych w tym pożywieniu.
W ten sposób regularne spożywanie orzechów pomaga naprawić uszkodzenia mózgu i utrzymać dobrą wydajność poznawczą, zwiększając krytyczne i logiczne rozumowanie tych, którzy je spożywają.
owoce
Spożywanie świeżych owoców i warzyw jest ważnym krokiem w naprawie tkanki mózgowej i błon komórkowych wyściełających ciało. Dzieje się tak za sprawą działania zawartego w pokarmach bogatych w witaminę C i przeciwutleniacze, jak to ma miejsce w przypadku niektórych owoców.
Obecność mikroelementów i dużych ilości przeciwutleniaczy sprawia, że owoce są świetnymi sprzymierzeńcami w naprawie i przywracaniu funkcji mózgu w miarę upływu czasu.
Kurkuma
Kurkuma lub kurkuma to świetny składnik do dodania do diety. Oprócz dodawania smaku kurkuma jest znana z utrzymywania zdrowia pamięci oraz właściwości przeciwnowotworowych i przeciwstarzeniowych.