Kawa jest jedną z wielkich tradycji nas, Brazylijczyków, ale nie zawsze dobrze jest wypić filiżankę w letnim upale w Brazylii. Dobrą alternatywą dla kawy mrożonej jest więc ten wspaniały przepis na kawowy mus, który oprócz orzeźwienia swoim smakiem podbije wszystkich Twoich gości. Sprawdź składniki i sposób przygotowania poniżej:
przepis na mus kawowy
Zobacz więcej
Sprawdź najzdrowsze herbaty, które możesz włączyć do swojego codziennego życia
Herbata bananowa: sekret głębokiego snu
Jedną z najlepszych rzeczy w tym musie kawowym jest to, że zajmuje tylko trzy Składniki podstawy, które są dość przystępne pod względem ceny. Co więcej, nie zawiera śmietanki ani nawet skondensowanego mleka, co oznacza, że jest to receptura całkowicie pozbawiona laktozy. W recepturze nie ma również produktów pochodzenia zwierzęcego.
Składniki
- 70 ml lodowatej wody;
- 10 g rozpuszczalnej kawy;
- 100 g słodyczy.
Pamiętaj, że w przepisie są tylko trzy podstawowe składniki, a przy gotowaniu tego musu możesz wykazać się kreatywnością. Na koniec można np. dodać sos czekoladowy, odrobinę bitej śmietany, ciastka w wybranym smaku, a nawet ciasteczka. Jednak tradycyjny przepis jest już pyszny.
Jak zrobić
Oprócz tego, że ma niewiele składników, ten mus ma również przygotowanie, które jest dość proste, ale wymaga trochę uwagi. Na początek będziesz musiał wlać trochę wody z lodem do tacy, która będzie służyć jako podstawa, aby miska była zawsze zimna. To dlatego, że temperatura jest bardzo ważna. Sprawdź więc te kroki:
- Umieść 70 ml zimnej wody w misce do przygotowywania obok kawa rozpuszczalna i przesiany cukier puder;
- Po chwili ubijaj wszystkie składniki mikserem przez co najmniej 5 minut, aż konsystencja będzie gęsta i jednolita;
- Na koniec możesz umieścić ten mus w wybranym pojemniku, aby podawać i dekorować dowolnymi opcjami, jakie masz do dyspozycji. Po 30 minutach deser będzie gotowy do podania.
