Białko wspiera organizm na niezliczone sposoby i jest ważnym makroskładnikiem odżywczym. Dieta bogata w białko może przyspieszyć metabolizm, zmniejszyć apetyt i promować przyrost beztłuszczowej masy ciała, a także niezliczone inne korzyści. Jednak nie jest konieczne przyjmowanie diety pełnej mięsa i produktów mlecznych, aby zwiększyć ich spożycie białka. Chociaż nie są to pokarmy białkowe, są owoce bogate w ten składnik odżywczy.
Sprawdź teraz, aby uzyskać więcej informacji!
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
„Moc” owsianki: sprawdź zalety owsa w…
Czytaj więcej: Dowiedz się, które owoce mają „niską” zawartość cukru
Alternatywa białka zwierzęcego
Chociaż produkty pochodzenia zwierzęcego, takie jak mięso, mleko i jaja, dostarczają kompletnego białka i niezbędnych aminokwasów, niektóre z nich badania pokazują, że spożywanie czerwonego mięsa może powodować choroby serca, a w konsekwencji zmniejszać długość życia.
Tak więc, gdy dodamy do diety więcej owoców białkowych, oprócz wzmocnienia układu odpornościowego, walczymy wolne rodniki i zapobiegać różnym chorobom, wprowadzamy również do naszego jadłospisu więcej błonnika, witamin i minerałów ciało.
Podobnie jak w przypadku innych składników odżywczych, różne rodzaje owoców mogą zawierać mniej lub więcej białka. Tak więc niektóre mają wyższą zawartość białka niż inne. Wymienione poniżej owoce wyróżniają się wysoką zawartością białka.
Lista owoców o dobrej zawartości białka
- suszone morele;
- Rodzynki winogronowe;
- guawa;
- Data;
- Suszona śliwka;
- Awokado;
- Pomarańczowy.
Jednak dodanie białka poprzez owoce nie oznacza jedzenia byle czego. Na przykład, istnieją dwa pożywne i pyszne owoce, które są bogate w duże ilości białka.
Dwa owoce z dużą ilością białka
- Awokado
Wielu nie lubi tego owocu, ale awokado zawiera 2 gramy białka na porcję (100 gramów). Owoc ten zaliczany jest do superżywności i wyróżnia się wysoką zawartością zdrowych tłuszczów (jednonienasyconych), które korzystnie wpływają na redukcję procesów zapalnych.
Ponadto awokado jest bogate w przeciwutleniacze, takie jak karoten i tokoferole, witaminy B, E i K oraz potas. Są również dobrym źródłem błonnika, który może zmniejszyć niekorzystne warunki zdrowotne, takie jak cukrzyca, otyłość i choroby serca.
- Guawa
Można powiedzieć, że w 100 gramowej porcji guawy jest 2,55 grama białka. Oprócz dostarczania dużej ilości tego makroskładnika, owoc ten ma inne cechy, o których należy tutaj wspomnieć.
Guawa zawiera duże ilości likopenu, przeciwutleniacza, który chroni komórki naszego organizmu. Pomaga również wzmocnić układ odpornościowy, ponieważ jest bogaty w witaminę C. Ponadto jest dobrym źródłem błonnika, który zwiększa uczucie sytości i przyczynia się do utraty wagi.