Bakterie w medycynie, środowisku i żywności

Prawdopodobnie słyszałeś o stosowaniu botoksu, prawda?

Botox® to nazwa handlowa nadana toksynie botulinowej wytwarzanej przez bakterie Clostridium botulinum. Substancja ta jest w stanie zmniejszyć lub wyeliminować skurcze mięśni, dlatego może być stosowana m.in leczenie kurczów powiek, zeza i dystonii szyjnych, a nawet zapobieganie powstawaniu zmarszczek i śladów wyrażenie.

Bakterie mogą być również wykorzystywane do produkcji leków terapeutycznych, np. antybiotyków (m.in. tyrotrycyna, bacytracyna, ryfamycyna, neomycyna), witaminy, hormon wzrostu i insulina; oraz w produkcji niektórych enzymów i alkoholi, takich jak metanol i etanol.

Głównie ze względu na wpływy spowodowane działalnością człowieka, te prokariota zostały również uwzględnione w kontekście jakości środowiska.

Na przykład w rolnictwie zastępowanie herbicydów gatunkami, które pełnią rolę regulatorów biologicznych, takich jak bacillus thuringiensis, których kryształy białka, które uwalnia, są w stanie kontrolować populacje larw, gąsienic, świrów, much, komarów i łusek. Niektóre okazy są również zdolne do działania w procesach degradacji nie tylko odpadów organicznych, ale także herbicydów, pestycydy, olej, PCB, DDT, tworzywa sztuczne, detergenty, rtęć, azotyny, selen, arsen i uran: główne substancje zanieczyszczające środowisko.

W naszej diecie ważne są również bakterie. Gatunki takie jak Streptococcus thermophilus, Św. lactis i Św. cremoris; Lactobacilli bulgaricus, L. Wyszłam za mąż, L. kwasicai L. jogurt; oraz niektóre z rodzajów Acetobacter, Corynebacterium i Acetobacter; odpowiadają za istnienie octu, kwasu glutaminowego, kapusty kiszonej, czekolady, chleba, wina, napojów fermentowanych, sosu sojowego i niektórych produktów mlecznych.

Mając te informacje, czy możesz sobie wyobrazić nasze codzienne życie bez bakterii?

By Mariana Araguaia
Ukończył biologię

Źródło: Brazylia Szkoła - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/importancia-bacterias-2.htm

Home office: oferty pracy zdalnej, o które możesz aplikować

Obecnie poszukiwanie pracy jest coraz częstsze i jednocześnie trudniejsze. W ten sposób dokonaliś...

read more

Wzmacnianie odporności: Odkryj wszystkie zalety pomarańczy!

Dzięki niezliczonym korzyściom zdrowotnym pomarańcza jest obecna w codziennym życiu tysięcy Brazy...

read more

Pamonha kukurydziana: Sprawdź przygotowanie krok po kroku w prosty sposób!

Pamonha kukurydziana ma rdzenne pochodzenie, jest bardzo popularna we wszystkich stanach Brazylii...

read more