Chociaż wiele mówi się o zaletach żywność sfermentowanej żywności dla zdrowia jelit, większość ludzi nie wie, że istnieją inne korzyści z tej żywności, takie jak poprawa nastroju i zmniejszenie stres. Chcesz dowiedzieć się więcej o tych korzyściach? Sprawdź wszystko, co musisz wiedzieć poniżej.
Korzyści ze sfermentowanej żywności
Zobacz więcej
„Moc” owsianki: sprawdź zalety owsa w…
Według badań kawa espresso jest sprzymierzeńcem w zapobieganiu chorobie Alzheimera
Teraz sprawdź korzyści, oprócz zdrowia jelit, sfermentowanej żywności:
1. Zmniejszanie lub nawet unikanie złych uczuć
Nie tylko nasze jelita, ale także mózg są w ciągłej komunikacji.
Z tego powodu zdrowa i zbilansowana dieta, zawierająca te produkty, pozwala zredukować złe uczucia, a nawet ich uniknąć.
2. Organizm w chwilach stresu
Sposób, w jaki organizm reaguje na sytuację stresową, jest związany z reakcją fizjologiczną i psychiczną.
Wraz z tym następuje wzrost częstości akcji serca, oddychania, a tym samym przekierowanie przepływu krwi do układu pokarmowego. Dlatego możliwe jest rozwinięcie problemu trawiennego w sytuacjach stresowych.
3. Dodawanie sfermentowanej żywności
Biorąc pod uwagę związek między stresem a zdrowiem jelit, eksperci zwracają uwagę na znaczenie dodawania pokarmów, które pomagają przywrócić równowagę organizmu i zapobiegają przyszłym problemom.
Produkty fermentowane należą do głównych produktów spożywczych przeznaczonych do tego celu, a najbardziej zalecane są tempeh, kapusta kiszona, miso, jogurt i kimchi.
4. Poza zdrowiem jelit
Jak widzieliśmy wcześniej, sfermentowana żywność ma pozytywny wpływ na redukcję stresu, poprawę nastroju i zdrowie jelit.
Jednak te produkty spożywcze, takie jak wina, jogurty, sery, pieczywo i piwo, wzmacniają układ odpornościowy jednostki i mają działanie przeciwzapalne.
Zachowaj tę specjalną wskazówkę dla alergików:
Biorąc pod uwagę, że najbardziej dostępną żywnością fermentowaną są te, które są otrzymywane z mleka, pacjenci osoby z nietolerancją i alergikami mogą zastąpić te pokarmy sfermentowaną herbatą z rośliny Camellia sinenza.