W kulturze azjatyckiej powszechne jest używanie „pałeczek” do jedzenia. W każdym regionie naczynia znane jako Hashi otrzymują inną nazwę, ale pod tą nazwą są lepiej znane. Wersja jednorazowa jest powszechnie stosowana w szybko zbywalnych produktach konsumenckich. Poznaj kilka ważnych zasad dot oznacz pałeczkami.
Czego nie robić z Waribashi
Zobacz więcej
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
„Moc” owsianki: sprawdź zalety owsa w…
Jeśli regularnie odwiedzasz azjatyckie restauracje, musisz znać kilka ważnych zasad dotyczących etykiety Waribashi. znany również jako Hashi.
1. Zostaw je stojące w jedzeniu
Ta pierwsza zasada może ci się nie wydawać ważna, ale dla japońskich i azjatyckich buddystów tak. Czynność ta wykonywana jest na pogrzebach, dlatego nie należy jej używać w innych sytuacjach.
2. Używaj ich jako zachodnich sztućców
Może to być automatyczna postawa, aby wziąć każdą jednostkę Hashi/Waribashi jedną ręką, ze względu na nawyk używania widelca i noża. Jednak taka postawa nie świadczy o znajomości kultury, a także używaniu jej do dzielenia jedzenia, podobnie jak noża. Azjaci faktycznie dzielą jedzenie na małe kęsy.
3. Zmień swoją główną funkcję
Głównym zastosowaniem tego instrumentu jest jedzenie. Pod żadnym pozorem nie należy używać pałeczek w inny sposób, na przykład uderzać w stół lub talerz jak pałeczką.
4. Kosuribashi
Tak nazywa się niezbyt elegancką praktykę jedzenia pałeczkami. Zanim otrzymasz danie, pałeczki są zwykle sklejone, co wymaga od klienta ich rozdzielenia.
Jeśli jednak zaraz po rozdzieleniu jednostek pocierasz je tak, jakbyś ostrzył nóż, nie będzie to widać dobrym okiem. Taka postawa może wskazywać, że to tania restauracja i dlatego masz frytki na pałeczkach.
Unikając takich postaw, można cieszyć się jedzeniem z różnych kultur bez lekceważenia kultury, środowiska i tego, kto przygotował posiłek.
Należy zauważyć, że zazwyczaj w restauracjach azjatyckich oferują również zachodnie sztućce. W przypadku, gdy klient odczuwa duże trudności, może to być opcja uniknięcia gaf, dopóki nie dowiesz się więcej o kulturze.
