Ankieta przeprowadzona przez Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom w Stanach Zjednoczonych wskazuje najlepsze warzywa spożywać w celu zmniejszenia ryzyka wystąpienia przewlekłych chorób układu krążenia, chorób neurodegeneracyjnych, a nawet niektórych rodzajów raka. Na badanie, wymieniono ponad 40 doskonałe owoce i warzywa dla organizmu człowiek.
Czytaj więcej: Poznaj owoce, które są sprzymierzone w budowaniu masy mięśniowej
Zobacz więcej
„Moc” owsianki: sprawdź zalety owsa w…
Caruru: Poznaj korzyści zdrowotne i wszechstronność w…
Obecnie troska większości ludzi o jedzenie jest coraz częstszym tematem. Dążenie do zdrowej i pełnowartościowej diety ma pozytywne konsekwencje dla organizmu. Jednym z nich jest zapobieganie rozwojowi chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca i nadciśnienie.
Według badań żywieniowych niektóre owoce i warzywa są silniejsze
Badanie przeprowadzone przez Centers for Disease Control and Prevention analizuje spożycie niektórych owoców i warzywa, znane ze swoich właściwości odżywczych, związanych z redukcją ryzyka chorób kroniki.
Te pokarmy zawierają ponad 17 kwalifikujących się składników odżywczych i mogą zapewnić do 10% składników odżywczych potrzebnych człowiekowi na każde 100 spożytych kalorii. Przeanalizowano 47 produktów spożywczych, z których 41 jest znanych ze swojej potencji, czyli wysokiej jakości i różnorodności żywieniowej.
Badania prowadzone przez Jennifer Di Noia, doktor żywienia, wskazują, że żywność wiąże się ze zmniejszeniem ryzyka rozwoju chorób kroniki są kolorowe: zielone liście, żółte lub pomarańczowe warzywa, owoce cytrusowe i warzywa kapustne, które mają w powierzchnia.
Lista super silnych owoców i warzyw
Badanie opublikowane przez CDC zawiera listę supermocarstw, które możesz włączyć do swojej diety, aby zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych. Niektóre są dobrze znane, patrz:
- Cukinia;
- boćwina;
- Rzeżucha;
- Sałata;
- Por;
- Słodki ziemniak;
- Buraczany;
- szalotka;
- Marchewka;
- Cykoria;
- Kapusta;
- Szpinak;
- Pomarańczowy;
- Limonka;
- Cytrynowy;
- Truskawka;
- Kapusta pekińska;
- rukola;
- Pietruszka;
- Pomidor.
Niektóre z powyższych owoców i warzyw są znajome i mogą już być częścią Twojej diety. Ważne jest, aby dodać jeszcze więcej i urozmaicić menu oraz sposób przygotowania. Pamiętaj, że jedzenie jest jednym z kluczowych czynników zdrowszego życia.