Zmniejszenie częstości występowania otyłości u dzieci i młodzieży oraz zatrzymanie rozwoju problemu u dorosłych to cele Ministerstwo Zdrowia na najbliższe 10 lat przewidziane w Planie Działań na rzecz Zwalczania Przewlekłych Chorób Niezakaźnych (DCNT).
Plan ma na celu promowanie rozwoju i wdrażania skutecznych, zintegrowanych i zrównoważonych polityk publicznych opartych na dowodach dotyczących zapobiegania i kontroli CNCD (rak, cukrzyca, przewlekłe choroby układu krążenia i układu oddechowego) oraz czynniki ryzyka (palenie tytoniu, szkodliwe spożywanie alkoholu, brak aktywności fizycznej, niewłaściwa dieta i otyłość). Plan przewiduje również wzmocnienie świadczeń zdrowotnych ukierunkowanych na opiekę nad osobami z chorobami przewlekłymi.
Według koordynatora ds. chorób i stanów niezakaźnych Ministerstwa Zdrowia, Deborah Malta, należy kierować populacji o skutkach otyłości i znaczeniu zapobiegania wczesnemu wystąpieniu chorób wynikających z nadmiaru wagowy. „Wskaźniki są alarmujące i musimy powstrzymać postęp otyłości wśród ludności”, ostrzega.
STATYSTYKA -Brazylia traktuje tę kwestię jako poważne wyzwanie, ponieważ odsetek dorosłych z nadwagą stopniowo wzrasta. Dane z Vigitel (2010) wskazują na występowanie 48,1% dorosłych (52,1% u mężczyzn i 44,3% u kobiet) z nadwagą.
W latach 2006-2010 wśród mężczyzn odnotowano wzrost nadwagi o 1,2 pp rocznie, podczas gdy wśród kobiet wzrost ten wyniósł 2,2 pp. Częstość występowania otyłości u kobiet wzrastała średnio o 1 pp rocznie w latach 2006-2010.
Problemem była również nadwaga i otyłość wśród młodzieży i dzieci. Ocena stanu odżywienia dzieci w wieku od 5 do 9 lat badanych przez POF 2008-2009 wykazała, że nadwaga i otyłość sięgały już odpowiednio 33,5% i 14,3%. W populacji w wieku od 10 do 19 lat nadwagę stwierdzono u około 1/5 młodzieży, a rozpowszechnienie otyłości u chłopców i 4% u dziewcząt wynosiło 5,9%.
Poziom aktywności fizycznej w czasie wolnym w populacji dorosłych jest niski (15%) i tylko 18,2% spożywa pięć porcji owoców i warzyw pięć lub więcej dni w tygodniu; 34% spożywa żywność o wysokiej zawartości tłuszczu, a 28% spożywa napoje bezalkoholowe przez pięć lub więcej dni w tygodniu, co przyczynia się do wzrostu częstości występowania nadwagi i otyłości, które dotykają 48% i 14% dorosłych, odpowiednio.
JEDZENIE – Niskie spożycie ryżu, fasoli, owoców i warzyw to odzwierciedlenie złej diety przyjętej przez Populacja brazylijska, która obecnie preferuje posiłki bogate w tłuszcz, sól i cukier oraz o niskiej zawartości pożywny.
Dzienne spożycie soli w Brazylii wynosi obecnie 12 gramów, podczas gdy zalecane przez Światową Organizację Zdrowia (WHO) to tylko 5 gramów. Nadmiar soli jest czynnikiem ryzyka chorób sercowo-naczyniowych, takich jak wysokie ciśnienie krwi i choroba nerek. Innym problemem w kraju jest nadmierne spożycie cukru, który jest świetnym sprzymierzeńcem zachorowania na cukrzycę i wzrostu otyłości wśród Brazylijczyków. Według POF 2008-2009 61,3% populacji spożywa cukier w przesadny sposób.
Deborah Malta wyjaśnia, że kraj stoi w obliczu zmiany żywieniowej. „Ryż i fasola zostały zastąpione przetworzoną żywnością, z nadmiarem tłuszczu i niezdrową. Tylko 18% Brazylijczyków stosuje się do zalecenia spożywania 400 gramów owoców i warzyw dziennie. A żeby zapobiec rozwojowi otyłości, populacja musi być świadoma szkód, jakie ten czynnik ryzyka niesie dla zdrowia – podkreśla.
NAJWAŻNIEJSZE - Ministerstwo Zdrowia przygotowuje na przyszły rok Międzysektorowy Plan Profilaktyki i Kontroli Otyłość, której celem jest promowanie stylu życia oraz adekwatnej i zdrowej żywności dla ludności Brazylijski. Plan Międzysektorowy jest integralną częścią Planu Wieloletniego 2012/2015, Planu Brasil Sem Miséria, Planu Bezpieczeństwa Żywnościowego i Żywienia oraz Planu na Przewlekłe Choroby Niezakaźne 2011/2022.
Celem Planu jest wybór strategii i działań wspierających zdrowy styl życia (Promocja Odpowiednie i zdrowe odżywianie oraz promowanie aktywności fizycznej) w bardziej efektywny sposób przez następne cztery lata lat.
* Portal informacyjny Zdrowie http://portalsaude.saude.gov.br/portalsaude/noticia/2679/162/dia-nacional-alerta-para-risco-da-obesidade.html >
Źródło: Brazylia Szkoła - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/dia-nacional-alerta-para-risco-obesidade.htm