Jakie przemiany przechodzi woda przechodząc do stanu stałego? Wiemy, że woda ma wyjątkowe właściwości w porównaniu z innymi cieczami, w tym kontekście stan stały będzie zasługiwał szczególna uwaga i właściwość pozwalająca wyjaśnić charakterystykę tego stanu fizycznego materii to gęstość.
Woda w fazie stałej jest mniej gęsta niż w fazie ciekłej, czyli lód jest mniej gęsty, więc unosi się na powierzchni. Dzięki tej specyfice wody na biegunach, które są obszarami lodowymi, możliwe jest podwodne życie. Ponadto lód nie jest dobrym przewodnikiem temperatur, działa jako izolator termiczny. zwierzęta pod tą grubą warstwą lodu są bardziej chronione przed zimnem intensywny. Temperatura zewnętrzna w bardzo zimnych regionach jest znacznie niższa od temperatury wody.
Ale co dokładnie dzieje się z cząsteczkami wody, gdy przechodzą w stan stały? Woda będąca w stanie ciekłym ma wiązania wodorowe łączące atomy, wiązania te są stale zrywane i przerabiane, proces ten umożliwia stan ciekły. Teraz, w stanie stałym, wiązania te nie są już zerwane i pozostają połączone w formie sieci krystalicznej, ten nowy kształt wody pozwala na unoszenie się lodu.
W końcu, jak wyglądałoby życie w wodzie, gdyby lód nie unosił się na wodzie? Z pewnością zwierzęta żyjące w najzimniejszych regionach planety znalazłyby się już na liście zwierząt wymarłych. Ale niestety ta rzeczywistość już istnieje, globalne ocieplenie jest zagrożeniem, odpowiada za topnienie polarnych czap lodowych.
Liria Alves
Absolwent chemii
Zobacz więcej!
Stopione czapy lodowe: zajęcia praktyczne
Źródło: Brazylia Szkoła - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/gelo-protecao-contra-frio-nos-polos.htm
