TEN chlorofil (z greckiego: chlory, zielony + filon, liść) to pigment znajdujący się w rośliny, wodorost a niektóre bakteria która przedstawia się jako jego najbardziej uderzająca cecha zielone zabarwienie. Chlorofil pochłania światło o długości fioletowej, niebieskiej i czerwonej, a zatem odbija światło zielone. Dlatego rośliny zawierające chlorofil mają zielonkawy kolor.
TEN chlorofil jest pigmentem odpowiedzialnym za wychwytywanie światła i zapewnianie, że organizmy fotosyntetyczne są w stanie wytwarzać żywność w procesie fotosynteza. Dlatego jest niezbędny do utrzymania tlenu dostępnego na planecie. Warto zauważyć, że dodatkowo pigment ten ma znaczenie handlowe, stosowany m.in. jako przeciwutleniacz i barwnik w żywności.
→ Struktura chlorofilu
Chlorofil to cząsteczka należąca do klasy porfiryny. Wyróżnia się obecnością czterech pierścieni pirolowych i pierścienia izocyklicznego, które są połączone mostkami metylenowymi. Wewnątrz cząsteczki znajduje się atom magnezu skoordynowany z pierścieniami.
Powyższy rysunek przedstawia strukturę chlorofilu a, ważnego pigmentu w fotosyntezie.
→ Rodzaje chlorofilu
Chlorofil to grupa pigmentów występujących w różnych gatunkach organizmów. Istnieją trzy podstawowe typy chlorofilu: chlorofil a, b i c, oprócz chlorofilu bakteriochlorofilowego i chlorofilowego chlorobium. Oto niektóre z głównych cech tych chlorofilów:
Chlorofil a: Ten rodzaj chlorofilu występuje w cyjanobakteria i u wszystkich eukariontów zdolnych do fotosyntezy. Tworzy go jon magnezu przyłączony do pierścienia porfinowego zawierającego azot, do którego przyłączony jest łańcuch węglowodorowy. W warzywach ten pigment stanowi 75% obecnych pigmentów.
Chlorofil b: Chlorofil ten występuje w roślinach, algach należących do grupy euglenofitów i zielenicach. W przeciwieństwie do chlorofilu a, chlorofil b pełni rolę barwnika pomocniczego w fotosyntezie, zapewniając poszerzenie zakresu światła, które można wykorzystać w tym procesie.
Chlorofil c: Ten chlorofil znajduje się w algach brunatnych i okrzemkach. Działa jako substytut chlorofilu b.
Bakteriochlorofil: Pigment znaleziony w fioletowych bakteriach.
Chlorofil chlorob: Pigment występujący w zielonych bakteriach siarkowych.
CIEKAWOŚĆ: Termin chlorofil został zaproponowany w 1818 roku przez Pelletiera i Caventou, aby nazwać zieloną substancję, która opuszcza liście po potraktowaniu alkoholem.
Ma. Vanessa dos Santos
Źródło: Brazylia Szkoła - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/biologia/o-que-e-clorofila.htm
