Czy wiesz, że istnieje specjalny rodzaj wody, który jest używany m.in. do przygotowywania leków, aby uniknąć zanieczyszczenia? chodzi o woda destylowana, czyli woda, która przechodzi przez proces prostej destylacji i nie ma w niej rozpuszczonej substancji, jest zatem uważana za czysty materiał. Zrozumiemy ten proces bardziej szczegółowo?
Do przeprowadzenia destylacji wody używamy destylatora. W skład destylatora wchodzi następujący sprzęt:
palnik Bunsena (urządzenie wytwarzające ogień do podgrzania mieszanki);
statyw żelazny (sprzęt do podtrzymywania kolby destylacyjnej);
ekran azbestowy (urządzenia, które pochłaniają część ciepła pochodzącego z dyszy Bunsena, aby zapobiec pęknięciu kolby destylacyjnej);
kolba destylacyjna (sprzęt, w którym umieszczana jest mieszanina);
skraplacz (urządzenie, które przekształca wodę w postaci pary w ciekłą wodę);
termometr (sprzęt kontrolujący temperaturę, aby zapobiec przegrzaniu);
zlewka lub erlenmeyer (sprzęt, który służy do zbierania wody w postaci płynnej).
Aby wytworzyć wodę destylowaną, mieszanina (na przykład woda rzeczna) jest początkowo umieszczana w kolbie destylacyjnej. Następnie włącz dyszę Bunsena, aby Mieszać być ogrzewane. Pod wpływem ciepła woda zawarta w mieszaninie zamienia się w parę. Ponieważ górny wylot kolby destylacyjnej jest zamknięty korkiem, para wodna musi dostać się do wnętrza skraplacza. Po przejściu przez skraplacz para wodna zamienia się z powrotem w wodę ciekłą (kondensacja) i opada do erlenmeyera lub zlewki umieszczonej na wylocie skraplacza.
Analizując proces destylacji wody, zdaliśmy sobie sprawę, że jest to czysta woda, ponieważ wszystkie inne substancje obecne w mieszaninie pozostają w kolbie po podgrzaniu. Ze względu na czystość, jaką prezentuje woda destylowana, jest ona wykorzystywana nie tylko do produkcji leków, ale także w kilku eksperymentach w laboratorium.
Przeze mnie Diogo Lopes Dias
