Substancje to materiały, które mają stałe właściwości (gęstość, temperatura topnienia, temperatura wrzenia itp.). już mieszanki to sprawy, które mają zmienne właściwości. Jednym ze sposobów ich identyfikacji jest: grafika które je reprezentują.
Grafika mieszaniny i substancje zawsze mieć ten sam skład, czyli:
Na osi x mamy obecność zmiennej czasu;
Na osi y mamy obecność zmiennej temperatury;
Zawsze mają pięć poziomów (proste);
Pierwszy plateau zawsze odnosi się do stałego stanu fizycznego;
Drugie plateau zawsze odnosi się do temperatury topnienia, czyli przejścia ze stanu stałego do ciekły;
Trzecie plateau zawsze odnosi się do ciekłego stanu fizycznego;
Czwarty etap zawsze odnosi się do temperatury topnienia, to znaczy przejścia ze stanu ciekłego do stanu gazowego;
Piąty płaskowyż zawsze odnosi się do fizycznego stanu gazowego.
Składniki wykresu dotyczące mieszanin i substancji
Ogólnie rzecz biorąc, użyto czterech grafik do reprezentowania substancji i mieszanin, z których trzy dotyczą wyłącznie mieszanin.
→ Grafika substancji
Graficzna reprezentacja dowolnej substancji
Wykres substancji (proste lub złożone) przedstawia następujące parametry:
Pierwszy, trzeci i piąty poziom są zawsze zmienne, o czym świadczy fakt, że zawsze znajdują się w po przekątnej do osi x i y (czas i temperatura), czyli wraz z upływem czasu zmienia się temperatura wzrosty;
Drugie plateau (temperatura topnienia) jest stała, co można udowodnić analizując rozpiętość czasu od x do y. W tym przedziale mamy poziom zawsze poziomy (stały) w stosunku do temperatury PF;
Czwarte plateau (punkt wrzenia) jest stałe, co można udowodnić analizując przedział czasu od z do w. W tym przedziale mamy poziom zawsze poziomy (stały) w stosunku do temperatury PE.
→ Wykres wspólnej mieszanki
Graficzna reprezentacja dowolnej popularnej mieszanki
Powszechną mieszaniną jest połączenie dwóch lub więcej substancji w tym samym pojemniku. Klasycznym przykładem jest mieszanina wody i soli. Wykres wspólnej mieszanki zawsze ma następujące parametry:
Poziomy pierwszy, drugi, trzeci, czwarty i piąty są zawsze zmienne, o czym świadczy fakt, że są zawsze po przekątnej w stosunku do osi x i y (czas i temperatura), czyli w miarę upływu czasu zmienia się temperatura wzrasta.
→ Wykres a mieszanina eutektyczna
Graficzne przedstawienie dowolnej mieszaniny eutektycznejctic
Mieszanina eutektyczna jest wyłącznie jednorodną mieszaniną utworzoną z materiałów w stanie stałym w bardzo określonych ilościach. Na przykład jednorodna mieszanina zwana lutem, składająca się z 67% ołowiu i 33% cyny, jest mieszaniną eutektyczną.
Wykres mieszaniny azeotropowej zawsze ma następujące parametry:
Poziomy pierwszy, trzeci, czwarty i piąty są zawsze zmienne, o czym świadczy fakt, że są zawsze po przekątnej do osi x i y (czas i temperatura), czyli wraz z upływem czasu zmienia się temperatura wzrasta.
Drugie plateau (temperatura topnienia) jest stała, co można udowodnić analizując rozpiętość czasu od x do y. W tym przedziale mamy poziom zawsze poziomy (stały) w stosunku do temperatury PF.
→ Wykres a mieszanina azeotropowa
Graficzne przedstawienie dowolnej mieszaniny azeotropowej
Mieszanina azeotropowa jest wyłącznie jednorodną mieszaniną, utworzoną z materiałów w stanie ciekłym w bardzo określonych ilościach. Jednorodna mieszanina utworzona na przykład z 95,5% wody i 4,5% etanolu jest mieszaniną azeotropową.
Wykres mieszaniny azeotropowej zawsze ma następujące parametry:
Pierwszy, drugi, trzeci i piąty poziom są zawsze zmienne, o czym świadczy fakt, że są zawsze po przekątnej w stosunku do osi x i y (czas i temperatura), czyli w miarę upływu czasu wzrasta również temperatura;
Czwarte plateau (punkt wrzenia) jest stałe, co można udowodnić analizując przedział czasu od z do w. W tym przedziale mamy poziom zawsze poziomy (stały) w stosunku do temperatury PE.
Przeze mnie Diogo Lopes Dias
Źródło: Brazylia Szkoła - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/graficos-misturas-substancias.htm
