Chromatografia jest fizykochemiczną techniką rozdzielania mieszanin, opartą na zróżnicowanej migracji substancji w fazie stałej, zwanej fazą stacjonarną.
W metodzie tej zawsze występuje substancja zdolna do utrwalenia rozdzielanej substancji na jej powierzchni oraz płynny rozpuszczalnik, który „wlecze” izolowany materiał.
Jednym z pierwszych zastosowanych procesów była chromatografia papierowa. Separowane substancje zwykle oddziałują z celulozą w papierze, a ze względu na różną budowę niektóre migrują szybciej, a inne wolniej.
Aby zobrazować to zjawisko, można przeprowadzić prosty eksperyment w laboratorium, klasie, a nawet w domu. Potrzebne będą następujące materiały:
- Bibuła filtracyjna (sitko do kawy);
- różnokolorowe porowate pisaki;
- Podpora (może być prosty pojemnik);
- Alkohol;
- Zakraplacz.
Wykonaj następujące czynności: Przytnij bibułę filtracyjną do pożądanego kształtu – po prostu upewnij się, że jest prosta i płaska. Umieść go na podporze tak, aby był bardzo twardy. Następnie zrób kółko z kropkami w różnych kolorach pisaków. Wrzuć alkohol na środek koła i zanotuj, co się stało. Kontynuuj kapanie alkoholu, aż uzyskasz pożądany efekt.
Zaobserwowano, że po dodaniu rozpuszczalnika alkoholu etylowego kolory zaczęły się rozprzestrzeniać, aw niektórych przypadkach zauważyliśmy obecność więcej niż jednego barwnika w składzie tuszu pisaka.
Dzieje się tak, ponieważ niektóre barwniki silniej oddziałują z rozpuszczalnikiem (poruszają się, rozprowadzają po papierze), a inne lepiej oddziałują z papierem (który jest nieruchomy).
Tę procedurę można również wykonać z jakąś starą koszulą, którą chcesz ufarbować i uzyskać inny efekt, jak pokazano na poniższym rysunku.
Jennifer Fogaça
Absolwent chemii
Brazylijska drużyna szkolna
Źródło: Brazylia Szkoła - https://brasilescola.uol.com.br/educacao/experimento-cromatografia-papel.htm