Jaka jest różnica między żółtymi a białymi jajami kurzymi?
Różnica między jajkiem białym a jajkiem żółtym to rasa kurczaka.
Generalnie kury znoszące żółte jaja są większe i jedzą więcej, podczas gdy kury znoszące białe jaja są mniejsze i jedzą mniej. Dzieje się tak, ponieważ skład jaja zmienia się w zależności od diety kury.
Kurczaki z wolnego wybiegu, które żywią się kukurydzą i innymi zbożami, takimi jak kurczaki z wolnego wybiegu, produkują jaja z ciemniejszym żółtkiem, ponieważ występuje tam wyższe stężenie żelaza.
W przeciwieństwie do kurczaków hodowlanych, które produkują żółtka o jaśniejszym kolorze, ponieważ są karmione paszą i innymi rodzajami żywności.
Teraz nie przestawaj... Po reklamie jest więcej ;)
Należy podkreślić, że kolor jaj zależy wyłącznie od rasy ptaka, podczas gdy kanarek składa jajo niebieskawe, przepiórka składa jajo nakrapiane.
Ciekawostki - Brazylia Szkoła
Czy chciałbyś odnieść się do tego tekstu w pracy szkolnej lub naukowej? Popatrz:
SZKOŁA, Drużyna Brazylii. "Kurze jajo";
Brazylia Szkoła. Dostępne w: https://brasilescola.uol.com.br/curiosidades/ovos-da-galinha.htm. Dostęp 27 czerwca 2021 r.