Vi vet at mange sykdommer kan unngås med enkle endringer i livsstilsvanene. Utførelsen av fysiske aktiviteter og sunn mat er blant hovedpunktene som garanterer en bedre helse for kropp og sinn.
For å sikre et sunt kosthold, er det ikke nødvendig å bruke mye penger, bare å vite hvordan du kombinerer næringsstoffene som er viktige i et kosthold og å vite hvordan og hvor du skal kjøpe dem. Det er viktig at personen er opptatt av å variere maten spist, gjøre måltidet attraktivt og vite opprinnelsen til maten, og dermed unngå forurensning.
Gitt viktigheten av å forbedre kvaliteten på maten for våre unge og unge, vil vi liste opp de viktigste anbefalingene fra Helsedepartementet for sunn mat:
→ Det er viktig å spise hovedsakelig mat i naturen eller minimalt behandlet. Dette betyr at det er viktig å spise mat som har gjennomgått minst forandring siden de ble hentet fra naturen til de når bordet ditt, for eksempel grønnsaker.
→ Unngå å bruke store mengder oljer, fett, salt og sukker. Disse stoffene er relatert til ulike helseproblemer, for eksempel hjerteproblemer og
fedme, og bør brukes med forsiktighet, til tross for at maten er velsmakende.→ Unngå å konsumere for mye bearbeidet mat, det vil si, unngå matvarer som har gjennomgått modifikasjoner i bransjen for å øke holdbarheten eller for endringer i smak. Noen eksempler er hermetikk, tomatpuré, kandisert frukt og rykkete.
→ Unngå ultrabearbeidet mat, det vil si de som er produsert i bransjer. Som et eksempel kan vi nevne noen kaker, iskrem, kaker, øyeblikkelig krydder, snacks og brus.
→ Spis alltid til samme tid, å ha minst tre måltider (frokost, lunsj og middag) og to snacks. Det er viktig å ikke klype mellom måltidene.
→ Spis på fine steder og gjør dette øyeblikket til noe spesielt, viet tid til måltidet. Unngå å gjøre en annen aktivitet mens du spiser, og spis når det er mulig i nærheten av noen andre.
→ Når du spiser på restauranter, velg steder hvor maten tilberedes. Det er viktig å unngå hurtigmat.
Det er viktig å merke seg at halvparten av tipsene er relatert til tiden som brukes til måltidene. Et sunt kosthold, til tross for hva mange tror, handler ikke bare om maten som spises, men inkluderer også hvordan måltidet blir til. Derfor, når du setter deg ned for å spise, husk at den tiden er viktig for helsen din, og unngå at den blir en tid for arbeid eller studier.
Med disse enkle tipsene vil du unngå mange sykdommer og forbedre livskvaliteten din.
Heads up: Når du har spørsmål om hvordan du spiser, se etter en ernæringsfysiolog. Denne profesjonelle er i stand til å vurdere ernæringsstatusen din og utvikle handlingsplaner.
Av Ma Vanessa dos Santos
Kilde: Brasilskolen - https://brasilescola.uol.com.br/saude/recomendacoes-para-uma-alimentacao-saudavel.htm
