Hva er en væske?

Vi er hele tiden i kontakt med noe stoff som kan defineres som væske. Hver dag, for eksempel, trenger vi å drikke en viss mengde vann, og vi lever "nedsenket" i et hav av atmosfærisk luft.

Du væsker er definert som stoffer som har evnen til å strømme eller strømme, da de ikke kan motstå en kraft som er parallell med overflaten (skjærspenning), og antar alltid formen på beholderen der de er begrenset. Noen stoffer, som honning og tjære, tar litt tid å ta formen på beholderen, men en væske vil alltid ha samme form som beholderen den er satt i.

Væsker og gasser betraktes som væske fordi de ikke har atomene organisert på en symmetrisk og stiv måte og danner et krystallinsk nettverk, slik det skjer med krystallinske faste stoffer.

Det er to mengder som kjennetegner væsker: Spesifikk masse og press.

• Spesifikk masse

  Den spesifikke massen (ρ) er resultatet av forholdet mellom massen av en væske og volumet okkupert av den:

  ρ = m
  V

  På Internasjonalt enhetssystem, er måleenheten for spesifikk masse Kg / m³.

  Siden de er mer komprimerbare, varierer den spesifikke massen av gasser mye med trykk, noe som ikke forekommer med væsker (se tabell).

  Ikke stopp nå... Det er mer etter annonseringen;)

• Press

Trykk er resultatet av væskens påvirkning på veggene i en beholder og kan defineres ut fra forholdet mellom kraften som påføres av væsken og påføringsområdet for den kraften:

P = F
DE

I det internasjonale systemet for enheter er trykkenheten N / m², også kalt paschal (Pa). Andre enheter som brukes i denne størrelsen er minibank, som tilsvarer trykket som utøves av den atmosfæriske luften ved havnivå, og Torr, navnet gitt til ære for Evangelista Torricelli på grunn av oppfinnelsen av barometer. 1 Torr tilsvarer trykket som genereres av en kvikksølvkolonne på 760 mm.

1 atm = 1,01 x 10⁵ Pa = 760 Torr

Stevins lov bestemmer trykket som utøves av en væske i ro:

P = s_minibank + ρ.g.h

P_minibank = Atmosfærisk trykk;

ρ = spesifikk masse av væsken;

g = tyngdekraften;

h = Høyde på væskesøyle vurdert.

Av Joab Silas
Uteksamen i fysikk

Vil du referere til denne teksten i et skole- eller akademisk arbeid? Se:

JUNIOR, Joab Silas da Silva. "Hva er en væske?"; Brasilskolen. Tilgjengelig i: https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/fisica/o-que-e-um-fluido.htm. Tilgang 27. juni 2021.