Carolina Godinho er forfatteren av @lanchinhos-profilen og vil gi tips til sunne og morsomme snacks.
Vi bestemte oss for å lage en serie med publikasjoner med oppskrifter praktisk, enkelt, sunt og deilig. Sammen med oppskriftene vil vi sette kombinasjonsbilder allerede laget for at du skal bli inspirert av. Tenker på den første oppskriften i denne serien, valgte jeg kokosnøttkakeoppskrift, da det ikke tar melk eller gluten, i tillegg til at det er en fryd.
Da jeg virkelig liker å ha en kokebok for konsultasjoner, vi vil gjøre alle oppskriftene tilgjengelige i PDF skal lastes ned. Dermed vil det være mulig å sette sammen ditt personlige hefte med favorittoppskriftene dine.
Se mer: Tips for varierende karbohydrater i matbokser
Kokosnøttoppskrift
(Anbefalt alder: fra 2 år, fordi den inneholder sukker.)
* For å laste ned oppskriften i PDF, Klikk her.
Ingredienser
3 ss kokosmel
1 ss gyldent linfrømel
1 ss olje
1 egg
5 ss kokosmelk
2 ss fersk sukker
1 ts gjær
3 ss revet kokosnøtt
Forberedelsesmodus
Bland alt sammen og stek i en forvarmet ovn på 180 ° C i 20 minutter.
Kommentarer:
- Lager 6 standard cupcakes i størrelse;
- Bruk måleskjeer slik at målene blir de samme.
* Inntekter vurdert av @næringsrik ting
kombinasjoner
valg 1
- kokosnøttkake
- eple
- Mozzarella ost
- Varm te (fennikel / kamille)
Ikke stopp nå... Det er mer etter annonseringen;)
Se mer: Første ukentlige menyforslag til matpakken til skolen
Alternativ 2
- kokosnøttkake
- Vaktelegg
- Kiwi
- varm te
Alternativ 3
- kokosnøttkake
- ananas med kanel
- Melk
Alternativ 4
- kokosnøttkake
- Mandarin
- tomater
- Pisket melk med banan
Les også: 2. ukesmenyforslag til matpakken til skolen
Alternativ 5
- kokosnøttkake
- jordbær
- melk med johannesbrød
Alternativ 6
- kokosnøttkake
- eple
- Melk
Alternativ 7
- kokosnøttkake
- Melon
- melk med johannesbrød
Dette var de foreslåtte kombinasjonene med kokosnøttkaken. Jeg håper du likte det, og at jeg kan hjelpe til med tilberedningen av snacksmenyene.
Av Carolina Godinho
Carolina Godinho har en grad i administrasjon og jobbet i området i 15 år, til morskap kom inn i livet hennes. I 2015 opprettet profilen @snacks for å registrere alle sunne snacks du tilbereder daglig for barna dine, Kenji og Koji.
Hun er også ansvarlig for Snacks-butikken, der varene som brukes til å utgjøre barnas matboks.