Alle celler har en struktur som kalles plasmamembranDe eller plasmalemma, som fungerer som en barriere som forhindrer både utstrømning av celleinnhold til mediet og strømmen av en hvilken som helst partikkel inn i cellen. Denne karakteristikken viser derfor en viktig kapasitet for å velge struktur, som kan variere fra 7 til 10 Neim tykk.
→ plasmamembranstruktur
Den nåværende aksepterte modellen av plasmamembranstrukturen er kjent som flytende mosaikk og ble foreslått av Jonathan Singer og Garth Nicolson i 1972. I denne modellen er plasmamembranen beskrevet som et fosfolipid dobbeltlag med nærvær av proteiner. På grunn av bevegelsen av lipider gjennom denne strukturen har membranen en viss flyt og anses derfor ikke som statisk.
Fosfolipidmolekyler har klynger ikke-polær (hydrofob, det vil si at de ikke absorberer vann) og klynger polar (hydrofilt, dvs. vannholdende). Ikke-polære klynger vender mot midten av plasmamembranen, og polare grupper vender mot ytre og indre overflater av membranen.
Proteinene som finnes i membranen kan kalles perifer eller integrert. På proteiner periffics er de som ikke krysser plasmamembranen og er indirekte knyttet til den, mens integraler de er innebygd i lipidlaget. Ved bruk av noen reagenser er det mulig å ekstrahere fade perifere membranproteinene, i motsetning til de integrerte, som bare frigjøres ved forstyrrelse av lipid-dobbeltlaget. Hele proteiner kan være av transmembraner, som er preget av tilstedeværelsen av eksponerte deler på begge sider av dobbeltlaget.
På utsiden av membranen, er karbohydrater, som kan knyttes til proteiner eller lipider. Ved å binde seg til proteiner, dannes karbohydrater glykoproteiner. I tilfelle av binding med lipider, danner de glykolipider. Resultatet av disse koblingene danner et dårlig avgrenset lag, kalt glykokalyx.
→ Plasmamembranfunksjon
En av hovedfunksjonene til plasmamembranen er å kontrollere hva som kommer inn i og etterlater cellens indre, en egenskap kjent som selektiv permeabilitet. Ettersom det dannes av et lipiddobbelag, er det ugjennomtrengelig for de fleste vannløselige molekyler. Som et resultat trenger de aller fleste ioner og molekyler proteinformidlet å krysse den. I tillegg til selektiv permeabilitet har plasmamembranen proteiner som de garanterer samspillet mellom cellene og mottak av signaler fra omgivelsene.
Av Ma Vanessa dos Santos
Kilde: Brasilskolen - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/biologia/o-que-e-membrana-plasmatica.htm