Juleoppskrift: parma skinke bruschetta med melon

Marília Macedo, som er lidenskapelig opptatt av jul, har tilberedt, med stor omhu, enkle og smakfulle oppskrifter som skal brukes under julefest.

Vi hadde med en serie publikasjoner med juleoppskrifter for å øke alternativene for forretter, hovedretter og desserter, med mer klassiske og mindre åpenbare tilberedninger, og dermed diversifisere middagen til jul.

I dette innlegget tok vi med oppskriften på parma skinke med melon som et startforslag, litt utenom det vanlige for de fleste kveldsmat.

Parma skinke bruschetta oppskrift med melon

Ingredienser

1 stor baguette med italiensk eller fransk brød

250 g parma skinke

2 skiver melon

1 lilla løk

Olje

Svart pepper etter smak

salt etter smak

Arugula blader for å dekorere

Les også: Juleoppskrift: søtpotetgalette

Ikke stopp nå... Det er mer etter annonseringen;)

Forberedelsesmodus:

Skjær brødet i mellomstore skiver og drypp med olje. Skjær melon og rødløk i tynne skiver. Begynn med å legge melonskivene på bollene, tilsett så skinke og til slutt rødløk. Dryss salt og pepper etter smak. Stek i en forvarmet ovn ved 160 ° i omtrent 15 minutter. Pynt med ruccula-blader.

Lager omtrent 10 små bruschettas.


Av Marília Macedo

Marília Macedo er utdannet PR i det føderale universitetet i Goiás og i gastronomi fra Faculdade Cambury. Hun jobbet i arrangementområdet i to år, og i 2016 kombinerte hun sitt arbeid med lidenskapen for matlaging, startet en gastronomisk konsulenttjeneste og laget brunsj for arrangementer. Hun er for tiden baker- og konfektforsker og utvikler egne oppskrifter.

Opprinnelsen til julegaver

Jul er en verdenskjent fest, det er når kristne feirer fødselen av Jesus Kristus. Opprinnelsen t...

read more
Hvorfor feirer vi jul 25. desember?

Hvorfor feirer vi jul 25. desember?

O jul det er en av de mest populære feiringer i vår kultur, og er preget av festligheter som er t...

read more
Juleoppskrift: Svinekjøtt med plommesaus

Juleoppskrift: Svinekjøtt med plommesaus

Marília Macedo, som er lidenskapelig opptatt av jul, har tilberedt, med stor omhu, enkle og smakf...

read more