Vannmelon er en frukt som tilhører familien cucurbitaceae, den samme som agurk, gresskar og jordbær. Derfor er det en art som stammer fra de tørre regionene i tropisk Afrika, hvor den vokser vilt.
Se også: Hva var de 6 mest kjøpte ølene i 2023?
se mer
De oppdaget at denne supermaten hjelper deg å gå ned i vekt, og nå er det...
Kokkenes hemmelighet for å måle pasta uten vekter: enkelt og praktisk
I dette tilfellet kalles det sitronmelon, som begynte å bli introdusert i menneskelig jordbruk for fem tusen år siden. I løpet av 1500-tallet ankom den Brasil og vant over befolkningen, som ble tiltrukket av dens søte og lette smak.
Finn ut hvordan du finner ut om en vannmelon er virkelig søt
- Kjøp vannmeloner med brune stilker
For det første er et av tipsene for å velge en søt og moden vannmelon å observere fargen på stilken. Denne delen som forbinder frukten med stilken, når den viser en grønn farge, indikerer at frukten ble høstet på forhånd. Av denne grunn, velg alltid stengler som har en mørk nyanse.
- Flekkene skal være gule og ikke hvite
For det andre, sørg for å se på flekkene på barken, som reflekterer områder som har vært i kontakt med bakken. Derfor, hvis merket er hvitt, er det ikke et godt tegn. På den annen side konfigurerer den gule flekken eksponering for solen, noe som indikerer at fruktose klarte å bli absorbert.
- Sjekk om frukten er myk eller kompakt
Det er verdt å nevne at skallets tekstur også er en utmerket indikator når du kjøper meloner, vannmeloner og gresskar. Så start med å trykke lett på huden og prioriter myke vannmeloner. De må imidlertid ikke visne, men gi etter for trykk, i fast og kompakt form.
- Utfør lydtesten for å høre støyen
Ikke glem å utføre lydtesten, slå frukten med håndflaten eller med fingrene i knuter. Når det er sagt, hvis det er en høy lyd, er det mulig at vannmelonen er vannaktig. Den lave lyden avslører imidlertid at fruktkjøttet er overkokt og den dempete tonen demonstrerer saftighet og smak.
Til slutt er det tilrådelig å kjøpe vannmelon om sommeren, en periode hvor frukten produseres i stor skala og ser søtere ut enn på kalde dager.
Innholdsbyrå som dukket opp i 2017 med fokus på skriving og strategier, sammensatt av journalister og markedssjefer. Det er allerede mer enn 60 selskaper betjent, spredt over Brasil og verden.
