Linser har en eldgammel historie, som går tilbake til eldgamle kulturer som egyptiske og indiske, hvor de ble verdsatt for sine ernæringsmessige egenskaper og kulinariske allsidighet. Med opprinnelse i den fruktbare halvmåne-regionen spilte linser en viktig rolle i mat av gamle sivilisasjoner på grunn av deres evne til å vokse under ugunstige klimatiske forhold.
Se også: Trinn for trinn for å lage klistremerker på WhatsApp
se mer
Skadedyr? Ikke mer! Hvordan kanel kan skjerme hagen din mot insekter...
Vær trygg: 6 trygge planter for kjæledyrene dine
Linser dyrkes nå over hele verden og er en verdifull kilde til protein, fiber, vitaminer og mineraler. Dens bruk i matlaging er enorm, og blir innlemmet i supper, gryteretter, salater og hovedretter, og tilbyr et sunt og bærekraftig alternativ for et balansert kosthold.
Linser: en naturlig gjødsel
I tillegg til næringsverdien spiller linser en viktig rolle i landbruket, og bidrar til å forbedre jordens fruktbarhet gjennom nitrogenfiksering. Linser er med andre ord en kilde til nitrogen, et av de viktigste næringsstoffene som planter trenger for å produsere grønne, kraftige blader.
I tillegg inneholder linser også fosfor, kalium og andre elementer som hjelper planter med å utvikle sterke røtter, fargerike blomster og motstand mot skadedyr og sykdommer.
Slik bruker du linsevann
Det er to enkle måter å bruke maten på som gjødsel for planter: ved å bruke linsevann eller blande linsene med jorda. Linsevann er væsken som er igjen etter koking av linser.
Dette er fordi det inneholder næringsstoffene som linser frigjør i løpet av matlaging og som kan brukes av planter. Derfor er det bare å la vannet avkjøles og bruke det til å vanne plantene en gang i uken.
Hvordan blande med jord
Å blande linser med jord er en mer potent måte å gjødsle planter på. For å gjøre dette, bland ganske enkelt en kopp kokte og drenerte linser med 5 liter jord.
På denne måten kan denne blandingen brukes til å berike jorda i potter, blomsterbed eller plantekasser. Linsene vil sakte brytes ned og frigjøre næringsstoffene sine i jorden, noe som gagner plantene over lang tid.
Endelig omsorg
Men før du bruker linser som gjødsel, anbefales det å legge dem i bløt i noen timer for å eliminere mulige bakterier eller giftstoffer. I tillegg er det viktig å bruke linser med måte, da overflødig nitrogen kan være skadelig for planter.
Innholdsbyrå som dukket opp i 2017 med fokus på skriving og strategier, sammensatt av journalister og markedssjefer. Det er allerede mer enn 60 selskaper betjent, spredt over Brasil og verden.
