For tiden er markedet fullt av ulike typer mat og industrialiserte produkter som har et høyt sukkerinnhold.
Men visste du at det også finnes frukt som kan inneholde store mengder av det naturlige sukkeret som kalles fruktose?
se mer
Tomater forsvinner fra Indias hurtigmat; forstå grunnen
Hurtigmat: kjenn konsekvensene av å konsumere denne typen...
I følge et intervju med ernæringsfysiolog Marcela Novais, "The fruktose har en tendens til å bli fordøyd langsommere av kroppen. Dette skyldes tilstedeværelsen av fiber, vitaminer og mineraler i frukt, som bidrar til å regulere opptaket av sukker. Sukrose og andre typer tilsatt sukker absorberes raskt av kroppen og kan forårsake konstante økninger i blodsukkeret.
På denne måten avslører fagpersonen som er uteksaminert fra University of Brasília (UnB) for leserne en liste som inneholder de syv hovedfruktene med høyt sukkerinnhold.
Hun forsterker imidlertid at mat ikke skal demoniseres, men konsumeres bevisst. Forstå bedre nedenfor!
Se listen over de syv fruktene med høyest sukkermengde
Listen består av syv frukter med høyt sukkerinnhold, som vanligvis finnes i brasilianske hjem generelt. Se listen nedenfor:
- Mango (8,5 g hver 100 g);
- Druer (8,1 g hver 100 g);
- Eple (7,5 g per 100 g);
- Persimmon (6,4 g hver 100 g);
- Plomme (3,8 g per 100 g);
- Appelsin (4,4 g hver 100 g);
- Litchi (7,8 g per 100 g).
Disse sukkerrike matvarene bør inntas innenfor et balansert kosthold, ledsaget av andre matvarer.
Denne omsorgen vil tillate absorpsjon av fruktose å utføres effektivt, slik at individet kan absorbere et bredest mulig utvalg av næringsstoffer og vitaminer.
«Forbruk bør være en del av det daglige kostholdet, alltid i balanse. Foreløpig kan vi tenke oss en anbefaling på tre til fem porsjoner frukt om dagen, og alltid variere typen for å dekke størst mulig mengde næringsstoffer”, anbefaler fagmannen.
Hvordan opprettholde et balansert kosthold selv når du spiser frukt med høyt sukkerinnhold
Ernæringsfysiologen avslører at det er nødvendig å stimulere forbruket av frukt på en moderat måte. På denne måten må dietter og matplaner settes sammen, og kombinere frukt med andre matvarer for å gjennomføre slankeprosessen effektivt.
Hun forsterker imidlertid overfor leserne at når man gjennomfører planleggingen, er det også mulig å bruke matvarer med mindre fruktose, i stedet for frukt med høyt sukkerinnhold. Noen av de foreslåtte alternativene er papaya, vannmelon, melon, jordbær og rød frukt.
I tillegg forsterker ernæringsfysiologen det, for personer med diabetes, er det nødvendig å gjennomføre en detaljert plan for forbruk av frukt, men det er ikke nødvendig å utelukke dem helt fra kostholdet.
"Å tilsette fibre, frø eller kli til frukt og assosiere dem med gode kilder til fett og proteiner bidrar til å redusere den glykemiske effekten for disse pasientene", sier Marcela Novais.
