Mer enn et århundre etter det skjebnesvangre forliset av titanic i Atlanterhavet er nysgjerrigheten på detaljene i vraket fortsatt intens for både entusiaster og forskere.
den siste hendelse som involverer nedsenkbare OceanGate, som fikk en implosjon med mannskap om bord mens de var på vei til vraket, minner om at interessen for det berømte fartøyet fortsatt er levende.
se mer
Tohodet slange funnet i USA har to personligheter, sier de...
ALDRI løp med malte tånegler; skjønner hvorfor!
En mindre utforsket historie er imidlertid historien om måltider som ble servert på natten av tragedien14. april 1912.
Titanic: de vrais objets, de vrais histoires
Utstillingen «Titanic: de vrais objets, de vraies histoires», som vises i Paris frem til 10. september, kaster lys over denne lite kjente gåten. Fokus er på «Café Parisien», som ligger utenfor skipets hovedrestaurant.
Denne plasseringen tilbød en balkong slik at passasjerene kunne nyte måltidene mens de nyter utsikten over havet.
På den skjebnesvangre dagen for kollisjonen med isfjellet stod menyen på delikatesser som «østers, laks, stekt andunge, indrefilet av okse og paté». av foie gras, samt fersken i Chartreuse gelé og sjokolade og vanilje bonbons", som rapportert av panelene til utstilling.
Oppdagelsen av disse gastronomiske detaljene kom til syne gjennom en overlevende fra forliset, Adolphe Saalfeld, som stakk menyen i lommene og rammet den inn, og holdt den utstilt over skrivebordet sitt Manchester.
De komplekse matbehovene til de mer enn to tusen passasjerene om bord ble møtt av fem kjøkken utstyrt med seksti kokker og funksjonærer.
Spesielt ble det tatt spesielle hensyn for å imøtekomme jødiske passasjerers kostholdsrestriksjoner.
Titanic (Bilde: Disclosure)
Den triste ironien er at dette festmåltidet markerte den siste middagen ombord på Titanic, da forliset skjedde i de tidlige timene på den femte dagen av reisen, planlagt å vare i nesten en uke.
Skipet, som fraktet mer enn to tusen mennesker, var vitne til tap av mer enn 1500 menneskeliv.
Utstillingen deler ikke bare disse historisk overbevisende detaljene, men understreker også kompleksiteten i livet ombord på Titanic og de tragiske skjebnene som utspilte seg på den skjebnesvangre natt.