Gjenbruk grønnsaker fra kjøleskapet ditt og tilbered denne deilige retten av kinesisk mat. Se mer!
Har du noen grønnsaker igjen i kjøleskapet? Så lær nå hvordan tilberede en deilig yakisoba å gjenbruke dem. I tillegg til å være et enkelt og deilig alternativ til en annerledes lunsj eller middag, unngår den dermed å kaste mat. Sjekk ut!
Les mer: Prestisjekakeoppskrift i et krus: spis en deilig dessert
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Hvordan tilberede en deilig yakisoba ved å gjenbruke mat?
En av de mest kjente rettene fra asiatisk mat i Brasil, yakisoba tar rundt 30 minutter å tilberede. I tillegg er det superenkelt og gir omtrent seks porsjoner. Så sjekk ut ingrediensene nedenfor:
- 250 g nudler til yakisoba;
- 2 gulrøtter kuttet i strimler eller skiver;
- Halv blomkål;
- Et brett med brokkoli;
- 1 grønn paprika i skiver;
- 1 gul paprika i skiver;
- 250 g kyllingbryst kuttet i strimler:
- 250 g kjøtt (som du foretrekker) skåret i strimler;
- 1 rød paprika i skiver;
- 1 hvit løk;
- Halv strimlet kål;
- 1 pose yakisoba saus;
- en halv kopp soyasaus;
- 2 ss sesamolje;
- Salt etter smak.
Metode for tilberedning
- For å begynne å tilberede yakisoba, i en dyp panne, legg nudlene til å koke i saltet vann;
- Begynn deretter å tilberede de andre ingrediensene. Så, sauter løken i en stor panne med litt olje;
- Mens løken er gyllen skjærer du de andre ingrediensene i strimler eller skiver;
- Deretter, litt etter litt, tilsett det hvite og røde kjøttet, og deretter grønnsakene, ikke glem soyasausen for å gi det krydderet;
- Hell nå sausen klar for yakisoba;
- Hvis du ikke har gjenbrukt noen grønnsaker som allerede var klare i kjøleskapet, vent til de er skikkelig stekt;
- Så snart du kjenner den klassiske lukten av yakisoba, tilsett nudlene og bland slik at pastaen får all smaken av buljongen;
- Til slutt er det bare å slå av varmen og servere din deilige yakisoba tilberedt med rester fra andre retter.
- Videre, for en bedre opplevelse, er det verdt å prøve å spise med spisepinner, den berømte "palitinhos".