Se hvordan du lager potetgull i mikrobølgeovnen for å fullføre ettermiddagsmaten.
De som liker et mellommåltid, men er ute etter et mindre industrialisert og sunnere alternativ, kan velge å spise potetgull. Dette alternativet er salt og like velsmakende som de du kjøper på markedet! I tillegg kan du lage potetgull i mikrobølgeovnen på mindre enn 10 minutter og en deilig saus til den. Sjekk her hvordan du forbereder alt dette for å nyte en ettermiddag med filmer!
Les mer: Sunne, tørre og sprø bananchips: lær hvordan du forbereder deg
se mer
Reduser barnas skjermtid: fremme en livsstil...
Giftighetsvarsel! Fargede klær kan gjøre deg syk for DETTE
Ettermiddag potetgull
Ingredienser
- 1 stor enhet rå engelsk potet;
- Oliven olje;
- Oregano, sort pepper og salt.
Metode for tilberedning
- Vask først poteten godt og skjær den deretter i veldig tynne skiver for å gjøre den sprø;
- Bløtlegg deretter de tynne skivene i kaldt vann i ca. 15 minutter;
- Etter den tiden, ta skivene og tørk, med hjelp av en klut eller papirhåndkle, for å fjerne overflødig vann og gjøre matlagingen enklere;
- Ta en tallerken, kle den med et papirhåndkle (slik at den fortsatt absorberer vannet), dryss med krydder og mikrobølgeovn i 3 minutter;
- Snu sidene på skivene og legg på krydderet igjen;
- La den til slutt stå i mikrobølgeovnen i ytterligere 3 minutter, vent til avkjøling og den er klar til servering!
Saus til potetgull
Hvitløkskrem
Ingredienser
- 1 stort fedd hvitløk;
- 200 ml melk;
- 1 spiseskje salt;
- Koriander, oregano og pepperoni hakket etter smak;
- Olje.
Metode for tilberedning
- Hell først hvitløk, salt, melk, pepper, koriander og oregano i blenderen;
- Pisk deretter denne blandingen i en blender, tilsett olje uten stans til sausen tykner;
- Til slutt, når sausen er tykk, slår du av blenderen og serverer med potetgull.