Rett fra Rio Grande do Sul, sago er en tradisjonell dessert fra Sør-Brasil og er laget av kassavastivelseskuler og rødvin.
Les mer: Christmas Pavê: Lær hvordan du lager denne praktiske og super deilige oppskriften
se mer
Oppskrift på hjemmelagde nachos og tilbehør til en kveldssamling...
Oppdag de beste kakeoppskriftene du kan nyte
Fordi den har et høyt karbohydratinnhold, er sago flott som en energikilde for kroppen, noe som gjør det til et godt alternativ for de som har for vane å trene. Sago er også rik på mineraler, jern og kalsium, som er ansvarlig for transport av oksygen mellom cellene og for beindannelse. Med dette skiller vi oss enkel vin sago oppskrift, Sjekk ut!
vin sago oppskrift
Wine Sago Ingredienser:
- 2 kopper sago te
- 3 kopper rødvin te
- 6 kopper filtrert vann
- 1 te kopp sukker
- 1 stykke kanelstang
- 6 nellik.
Metode for tilberedning:
I en beholder, hydrer saguen med 2 kopper vann og la den hvile i 1 time.
Ha så rødvin, sukker, vann, kanel og nellik i en panne. Så bland alt til sukkeret er oppløst.
Sett kjelen med blandingene ovenfor på høy varme og vent til det koker, tilsett deretter den hydrerte sagoen og la den koke i 30 minutter eller til du merker at sagoen er gjennomsiktig.
For å unngå at sagoen fester seg til bunnen av kjelen, rør i den et øyeblikk. Deretter fjerner du sagoen fra varmen og fjerner kanel og nellik fra pannen.
Ha saguen over på et fat og la den avkjøles i romtemperatur, dekk deretter til med plastfolie og sett i kjøleskapet i minst to timer før servering.
Til slutt kan sagoen serveres med crème anglaise, sjekk hvordan du lager den.
Ingredienser til English Cream:
- 1 te kopp melk
- 1 te kopp melkekrem
- ⅔ av te kopp sukker
- 4 edelstener
- ½ vaniljestang
Legg eggeplommene, 1 ⁄ 3 av sukkeret i en beholder og pisk til du danner en krem og reserver.
Kutt så vaniljestangen og fjern frøene.
Ha så melken, fløten og resten av sukkeret og vaniljefrøene i en kjele, kok opp lavt og bland alt forsiktig.
Tilsett eggeplommekremen gradvis og stek i ca 5 minutter eller til crème anglaise tykner.
Ta til slutt av varmen og ha over på et fat og dekk til med plastfilm, sett til kjøleskapet til avkjøling, etter 2 timer er det klart til servering med vinsaguen.
Så nå som du vet hvordan du lager denne enkle oppskriften for å lage vin sago. Videresend til den vennen din som gjerne vil forberede den også.