Hvitløk er en grønnsak som er vanlig i brasiliansk mat og er i utallige retter, og er ganske populær i Brasil for å krydre og krydre mat. Imidlertid er dette en plante opprinnelig fra Sentral-Asia som ankom brasilianske land gjennom portugiserne, på oppdagelsestidspunktet.
Å lære å dyrke hvitløk hjemme er veldig enkelt, men det krever litt spesiell omsorg som er verdt for å ha alle fordelene som denne grønnsaken tilbyr.
se mer
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Caruru: Kjenn helsefordelene og allsidigheten i...
hvordan plante
Først av alt er det viktig å vite at hvitløk ikke liker veldig varmt eller veldig kaldt vær. Det ideelle for dyrking er et mildt klima, men med en periode med kulde. Dette hjelper i dannelsen av løkene, som er selve hvitløken.
Denne planten trenger ikke veldig rik jord, men den må ha god drenering, så sats på en vase med hull i bunnen.
Du bør også fylle 1/3 av vasen med småstein i bunnen slik at vannet kan renne godt av. Etter dette laget av steiner legger du til et dreneringsteppe eller et stykke gammelt stoff.
Så er det bare å legge til underlaget og grave et hvitløkshode på ca 4 cm dyp. Hvis du planter mer enn ett hode, la dem være 15 cm fra hverandre.
Oppbevar vasen på et godt opplyst sted og rundt 8 måneder vil du kunne høste din egen hvitløk.
fordelene med hvitløk
Hvitløk har mange egenskaper og forbindelser som kan hjelpe kroppen vår, for eksempel:
- Rik på kalium, magnesium og kalsium;
- Den har allicin, en antimikrobiell forbindelse som hjelper til med å eliminere bakterier som påvirker tarmfloraen;
- Allicin og andre svovelforbindelser har en antioksidantvirkning og beskytter kroppens celler mot frie radikaler;
- Forbedrer blodsirkulasjonen og senker blodtrykket;
- Den har en slimløsende virkning som bidrar til å forbedre åndedrettsfunksjonene;
- Den har svovel, selen og kolin som beskytter hjerneceller og forbedrer hukommelsen.
Til slutt, for å dra nytte av alle disse fordelene, spis bare et fedd hvitløk om dagen, enten det er i krydderkjøtt, i salater, sauser eller til og med i te.
Nå som du vet hvordan du dyrker hvitløk hjemme, hva med å lese andre enda mer interessante artikler? bare klikk her!
