Alle elsker det varme, ferske brødet, sprøtt på utsiden og mykt på innsiden slik det nettopp kom ut av ovnen. Men dagen etter mistet brødet hele utseendet igjen, og ble hardt på innsiden og mykt på utsiden, for ikke å snakke om at smaken også endres.
Det viser seg at noen ganger er det uunngåelig å ikke la brød stå til neste dag, eller alltid ha nytt brød hjemme. så sjekk det ut tips for å lage gårsdagens brød ferskt. Les videre!
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Les mer: Tips for å servere en mye mer forseggjort og smakfull kaffe.
Spesielt for de som har begrenset med tid om morgenen og ikke kan kjøpe nytt brød med en gang de våkner. Hvis det er ditt tilfelle, så oppdag her en fantastisk teknikk som vil gjøre brødet ditt som nytt, selv om det er fra i går.
Tips for å lage gårsdagens brød ferskt
Steg for steg:
Det som for mange virker umulig, eller veldig vanskelig, er faktisk veldig enkelt å gjøre og veldig raskt også. Ved hjelp av en keramikkkopp og en aluminiums- eller glassform vil du kunne gjøre brødet ditt ferskt igjen.
Med materialene i hånden, følg de få prosessene. Start med å fylle den keramiske koppen din med vann og plasser den i midten av formen.
Legg så brødet fra dagen før rundt glasset også inne i formen, ta formen til ovnen. La derfor brødene fornyes inne i ovnen i 10 minutter på 180°C. Og så, når du tar det ut, vil du se at brødet er akkurat som du kjøpte det her om dagen, nesten som et magisk skritt!
Hvorfor holder gårsdagens brød seg ferskt?
For å forstå hvordan brød ble helt nytt, er det nødvendig å forstå hva som skjedde med brød da det eldes. Dette er fordi brødet i løpet av kort tid vil miste fuktigheten, som vil bli utsatt for miljøet, miste væske og bli herdet.
Derfor, når vi plasserer den keramiske koppen med vann når vi setter brødet i ovnen, vil vi returnere fuktigheten som er nødvendig for at den skal bli myk. I tillegg blir brødet også sprøtt på utsiden, akkurat som da det var nytt, og det blir helt fornyet med dette tipset.
Hvis du likte tipsene, så benytt anledningen til å lese flere tips her på Skoleutdanning og del denne artikkelen med venner som trenger å vite triksene!