Som om økningen i matvareprisene ikke var nok, steg IPCA-15 i april 12,85 % på 12 måneder. På denne måten gjorde økningen i gass- og strømprisene til at brasilianere mistet parameteren for hvordan tilbered mat å bruke mindre: ved hjelp av komfyren eller elektroniske enheter, for eksempel den populære airfryer. Så sjekk ut i denne artikkelen om det er billigere å lage mat med gass eller elektrisitet.
Les mer: EBay øker handelen og selger luksusvarer med mindre feil
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Hvilken metode er mer økonomisk å lage mat: gass eller elektrisitet?
Med en prisvariasjon på 32,45 % for flaskegass, 35,10 % for rørgass og 30,16 % for elektrisitet over 12 måneder, er spesialister innen energieffektivitet konkluderte med at elektrisitet i mange tilfeller er mer økonomisk enn å bruke tradisjonell gass, enten det er til matlaging eller oppvarming av mat.
En annen faktor som kan bidra enda mer til dette valget er knyttet til den varslede økningen i gassprisen nylig, som kan nå nivåer over 19 %, noe som gjør bruken av elektriske enheter enda mer fordelaktig.
Generelt er det mulig å observere etter å ha gjort grunnleggende beregninger at når det gjelder baking, er den elektriske ovnen mer effektiv. Selv om den er mindre, pakker den generelt mer varme inn på mindre plass. Når vi sammenligner brannflammen med disse elektriske kokeapparatene, er forskjellen ubetydelig. Elektriske apparater som fungerer med høyere energiforbruk bruker mindre tid på oppvarming og genererer flere besparelser.
Beregninger viser også at flaskegass kan være mye mer økonomisk enn rørgass. På denne måten er det verdt å nevne at eksperter mener at riktig bruk av utstyr og de kulinariske vanene til en familie kan utgjøre forskjellen i regningen.
Vaner for å lage mat med gass økonomisk
En god vane å begynne å øve på er å lukke pannene for å unngå at varmen slipper ut. Videre, selv om beregninger viser at matlaging i en airfryer er mer økonomisk enn i en gassovn, kan resultatet bli annerledes hvis visse fremgangsmåter følges. For eksempel, når det gjelder ovner som tillater samtidig tilberedning av flere oppskrifter, samt bruk av ovnsvarme for senere tilberedning, noe som reduserer gassforbruket.