Europa ender opp med å ha strengere matreguleringer enn i Brasil og USA, så mye at "titanium dioxide" er forbudt på det europeiske kontinentet, selv om det er autorisert i vårt land. land.
Dette mineralet brukes i kosmetikk og mat, i tillegg til å tjene som pigment i andre materialer. Papir-, blekk-, fiber-, keramikk- og gummiindustrien bruker for eksempel blandingen for å gjøre produktene sine lysere, ugjennomsiktige og hvitere.
se mer
Hvordan få CNH gratis i 2023?
Etter hackerangrep gir Microsoft ut gratisverktøy for...
Den europeiske organisasjonen frykter genotoksisiteten til "titanium dioxide" nanopartikler, hvis inntak kan skade DNA og forårsake cellemutasjoner som igjen kan utløse kreft. I tillegg viste en studie utført med dyr at tilsetningsstoffet kan forårsake skade på tarmen.
I tillegg til titandioksid
- azodikarbonamid
Selv om det er tillatt i kontrollerte mengder i USA, Brasil, Canada og Kina, er azodikarbonamid forbudt i EU når det gjelder matlaging.
Forskning har etablert en direkte sammenheng mellom eksponering for azodikarbonamid og utbruddet av astma. I følge en oppfølgingsrapport fra Verdens helseorganisasjon (WHO) kan regelmessig yrkeseksponering for azodikarbonamid føre til astma og allergier. WHO-rapporten bemerker at mange av dem som utviklet astma og andre luftveiskomplikasjoner, viste symptomer innen bare tre måneder etter eksponering.
- Bruken av plantevernmidler
Anvisa rapporterte at siden 2019 er 37 plantevernmidler registrert i Brasil forbudt i EU og USA på grunn av deres potensielle toksiske effekter på helsen. Når de aktive ingrediensene vurderes, stiger tallet til 44 % av de 475 plantevernmidlene som er registrert i landet i 2019.
En fersk studie publisert i tidsskriftet Public Health fant at rundt 385 millioner mennesker involvert i landbruket lider av akutt plantevernmiddelforgiftning hvert år, inkludert ca 11 000 dødsfall. Symptomer rapportert av gårdsarbeidere og bønder inkluderer svakhet, hodepine, oppkast, diaré, hudutslett, forstyrrelser i nervesystemet og besvimelse. I mer alvorlige tilfeller kan hjertet, lungene eller nyrene bli betydelig påvirket.
Til tross for å være en av lederne innen landbruksproduksjon, er det høyeste antallet tilfeller av plantevernmiddelforgiftning i sør. Asia, etterfulgt av Sørøst-Asia og Øst-Afrika, men dette utelukker ikke tilfellene av sykdommer registrert i Brasil.