Banan er en av de mest populære fruktene i Brasil og er på bordet til alle brasilianere, i tillegg til å være en supersunn mat. For eksempel er det høye kaliuminnholdet svært gunstig for helsen til det kardiovaskulære systemet. Men for å høste alle disse utrolige fordelene, er det viktig å bevare frukten riktig i hjemmet ditt. Lær nå hvordan du oppbevarer bananer riktig i kjøleskapet.
Les mer: Fordeler med banan: Frukt bekjemper sykdommer som anemi
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Riktig oppbevaring av bananer i kjøleskapet kan forhindre at slike matvarer kastes for tidlig. Tross alt, etter noen dager begynner de å bli svarte og fulle av mygg, noe som indikerer at de er overmodne.
Hvordan lagre bananer riktig i kjøleskapet?
Banan er en allsidig frukt som kan spises rå, bakt, stekt, i desserter, smoothies og til og med snacks. I tillegg er den rik på næringsstoffer som gir metthetsfølelse. Utfordringen er imidlertid å holde dem i god stand lenger.
Det første trinnet er veldig viktig, som er å vite hvordan du velger de beste fruktalternativene på markedet eller på messen. Så, vit at preferanse bør gis til gulere og ikke så modne krøller (ta de mindre mørke). Modne bananer begynner å bli mørkere og viser sprekker i huden.
Hjemme, separer den allerede modne frukten og oppbevar den i kjøleskapet slik at den ikke faller fra stilken. Del eventuelt stilken i to, men behold bananen festet. Det ideelle er å holde fruktene i grønnsaks- og fruktskuffen, borte fra den kaldeste delen av kjøleskapet. Hvis du har tørkepapir eller gammel avispapir, pakk inn bananene før du setter dem i kjøleskapet.
Ekstra tips: Hvordan få bananer til å ikke bli mørkere i fryseren?
- Skjær først bananene i skiver slik du vil (men ikke for tynne eller små);
- Hell deretter litt sitronsaft, da dette er den eneste måten de ikke blir mørke på;
- Legg den i en beholder og ta den til fryseren fortsatt åpen slik at de stivner godt;
- Til slutt legger du den i en bestemt plastpose.
