Bli kjent med denne praktiske oppskriften på maiskake med kondensert melk som bare tar en time å tilberede.
Hvem elsker ikke en cupcake som kommer ut av ovnen sent på ettermiddagen? At oppskrift på søtmaiskake med kondensert melk vil erobre alle i huset ditt. Derfor vil du i denne artikkelen lære hvordan du enkelt lager denne deilige oppskriften på bare en time. I tillegg gir den åtte porsjoner, og kan serveres for hele familien. Fortsett å lese og skille ingrediensene til denne deiligheten!
Les mer: Se hvordan du lager en velsmakende Nescau- og peanøttkrem med bananer
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Grønn maiskake med kondensert melk
Sjekk ut alle ingrediensene som trengs for å lage denne oppskriften:
Ingredienser
- 4 kornaks
- Halv kopp (te) vann
- En halv kopp olje
- 1 kondensert melk (boks eller boks) 395g
- 3 egg
- 1 og en halv kopp hvetemel
- 1 ss bakepulver
- En halv spiseskje melis til strø
Metode for tilberedning
- Treske først maisen, skjær kornene i nærheten av kolben, og pisk maisen med vannet i en blender.
- Før deretter denne maiskremen gjennom en sil og gå tilbake til blenderen.
- Bland så olje, kondensert melk og egg og pisk igjen.
- Hell nå blandingen i en beholder, og tilsett hvetemel, bakepulver og bland godt.
- Hell denne blandingen i en rund form med en diameter på 20 cm og sett i en forvarmet ovn ved middels høy temperatur i 40 minutter.
- La den til slutt avkjøles, ta ut formen, dryss på melis og server.
Tips
- Du kan tilsette 100 g tørr kokos eller 250 g revet fersk kokos i deigen, noe som gjør kaken søtere.
- For en sterkere maismak, tilbered kaken uten å sile av bagassen. I så fall er det bare å piske maisen med resten av ingrediensene i blenderen. Det er ikke nødvendig å sikte deigen, og heller ikke tilsette vannet som skal brukes til å behandle den.
- Hvis du vil erstatte kolber i oppskriften din, kan du bruke to hermetiske bokser, dvs. 400g.
- En annen viktig detalj for å ikke la kaken visne er å ta hensyn til hvordan den ble bakt. Hvis ovnen er satt for høyt, garanterer det ikke en indre struktur og kaken kan visne. Men hvis ovnen er satt for lavt, vil den ikke heve seg.
- Ideelt sett bør kaken holde seg på en konstant temperatur og ovnen skal forvarmes til 180ºC.
- Også etter riktig ovnstid er det viktig å la den steke ferdig i ovnen slått av så den ikke risikerer å visne.
- Mange ganger, på grunn av kvaliteten på mais, kan kaken ha en bitter smak. Derfor er det ideelle å følge oppskriften, men hvis du synes det er bedre, øk sukkermengden.
- Til slutt, et flott alternativ er å tilsette litt hjemmelaget guavasirup, eller bare strø melis på maiskaken din. Lag nå oppskriften din, bruk kreativiteten din og nyt!