Sannheten er at Brasil er en av de største produsentene og forbrukerne i verden. Med all denne kunnskapen er det ikke en stor overraskelse at landet er blant de beste ostene av verden. I en nylig konkurranse ble de 100 beste ostene i verden listet opp, og blant dem var tre brasilianske. Vil du vite hva de er, så fortsett å lese denne artikkelen til slutten.
canasta ost
se mer
"Jeg ser 20 år yngre ut" - 42 år gammel kvinne avslører...
Barbie og stjernetegnet hennes: hemmeligheten bak hennes enorme popularitet
Når du tenker på prisvinnende brasilianske oster, er det nesten umulig å ikke tenke på Canasta-ost. Berømt Minas Gerais ost, Canasta ost er et produkt som har en streng produksjonsrutine for å danne en av de beste harde ostene i verden.
Denne osten er så viktig for Brasil at den ble erklært historisk arv og kunstnerisk av IPHAN. I denne konkurransen tok denne osten en 11. plass.
løpeost
Den berømte strandosten ble også premiert i en av de største ostekonkurransene i verden. Den differensierte smaken og myke teksturen ga denne osten den 39. posisjonen.
Coalho ost stammer fra det brasilianske nordøst, uten noen definert region. På grunn av dette kan den ha forskjellig smak og tekstur avhengig av hvor den er produsert.
Det som holder den karakterisert som kolost er måten den er produsert på. Forskjellen skjer på grunn av modning og valg av type melk som brukes.
Minas ost
En annen ost fra Minas Gerais oppnådde en flott plassering i konkurransen om de lekreste ostene i verden. Med sin glatte tekstur og lette smak er denne osten nå 94. blant de beste på hele markedet.
Minas ost er laget med rå melk og skaper et deilig produkt med lite fett og lavt kaloriinnhold. I tillegg til å være bra for ganen, er det flott for Helse. Det er vanligvis foretrukket blant helsepersonell.
Hvis du likte denne artikkelen, hva med å sjekke ut lignende tekster på siden vår? bare klikk her og utforske!
